山楂猪排怎么做及有什么功效？ _经验常识

你好，你的问题我来回答，山楂排骨是一道美食，主要原料为猪小排骨，干山楂。材料

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猪小排骨，干山楂少许，葱2根，生姜5大片，冰糖适量，生抽适量，老抽适量，八角1个，花椒适量，桂皮1小块，小茴香少许

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做法

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1.干山楂冲洗一下用冷水先泡上，同时开始切姜切葱．

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2.油锅内加2匙素油，下生姜片爆出香味后，推入排骨翻炒，直至油变清亮．

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3.一次性加冷水没过排骨，把所有调味料和山楂干都放进去，大火烧开后，转中小火30到40分钟（根据个人喜好口感而定）．

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4.把葱段姜片和调味包都捞出来后，开大火收汁

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具体做法可以参照配图，谢谢，希望对你有帮助！

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什么人千万不要吃生姜？#你吃对了吗#？老话说的好，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。姜具有解热，抗菌消炎的作用，而很多重要组方中也会加入生姜，来缓解药物的寒凉性质，但是生姜虽好也不是所有人都可以食用的，比如说以下几种人就不适合吃生姜:

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1.手心脚心发热的人不适合吃姜，因为这类的人群多数是属于阴虚体质，而体内精液亏损则是造成这种症状的主要原因，生姜性温，容易损耗精液，加重阴虚的症状，让精液的亏损更加厉害，一般会表现为口感，心烦意燥，失眠等现象。
2.便秘的人群不适合吃生姜，一般便秘的人多数是属于肠热引起的，而生姜本就是性温之物，所以吃生姜会出现症状加重的症状。
3.口臭的人不适合吃生姜：中医讲口臭是因为胃热的导致的，生姜性温，有胃热的的人吃完生姜之后只会让症状加重，甚至严重的会出现牙痛、头痛等症状的发生。
4.眩晕耳鸣的人不适合吃生姜，一般这种症状的人多数是因为肝火旺盛引起的，而这类人群本就阳热亢盛，生姜性温，吃生姜反而会火上浇油的。
什么人适合吃生姜？
1.胃寒的人适合吃生姜，，胃寒的人喜欢吃热的东西，这样的人比较适合吃生姜，特别是夏天天气炎热，大家都喜欢吃一些寒凉性食物，这样很容易就会造成胃寒的现象，所以这个时候喝一些姜糖水可以驱除寒凉哦！
2.食欲不振的人可以吃点生姜，老话说“饭不香，吃生姜”，所以在吃饭不香的时候可以吃一点嫩江。
【山楂猪排怎么做及有什么功效？】3.风寒着凉的人适合吃生姜，淋雨，或者受了风寒的可以喝一些姜糖水驱寒。

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