5、福桔(特产水果)

福桔是福州市市果， 福州盆地盛产柑桔， 尤以桔子为最佳， 且皮薄、色红、汁多、味甜， 风味独特， 称为“福桔”， 被评为全国农产品地理标志保护产品， 为福州有名的特产水果 。 福桔产地多分布闽江下游两岸， 深秋初冬时节， 闽江两岸层层绿树， 枝头缀满红果， 色彩斑斓绚丽， 人们誉之为“闽江桔子红” 。 福桔成熟期恰在岁末， 由于色泽艳红、果美汁甜， 福州风俗以“红”见好， 且“桔”与“吉”音似， 所以成为民间吉祥物和贺年赠品， 是福州新春佳节家家陈列、馈赠亲友的佳品， 驰名国内外， 深受海外华人、华侨的喜爱 。

6、软木画(特产工艺品/榕城三绝)

软木画是福州的传统工艺品， 是福州“榕城三绝”之一， 被誉为“无声的诗、立体的画”， 有着“东方艺术珍品第一奇画”的美誉， 发明于20世纪二十年代， 软木画以进口栓树皮（俗称软木）为材料， 由雕刻艺人以刀代笔， 在进口软木上雕刻亭台楼阁、树木花草、小桥流水、回廊曲径以及人物鸟兽等各种题材， 经手工精雕巧镂， 制成山水、园林、花鸟等圆雕、透雕式的图景 。 软木画及其制作工艺于2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录， 是福州著名的特产工艺品之一 。 小编推荐福州其他著名的工艺品特产：福州三宝之一的福州油纸伞与福州角梳， 还有平潭贝雕、磨漆画、马蔺草编、福州绸花、福州漆筷、福州花灯、福州根雕、象园木雕等 。

7、福州茉莉花茶(名茶/伴手礼)

福州茉莉花茶是福州特色名茶， 属于花茶类， 为全国农产品地理标志保护产品 。 福州本地盛产茉莉花茶， 至今已有1000多年历史， 是用经加工干燥的茶叶， 与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶， 通常以绿茶为茶坯， 少数也有红茶和乌龙茶 。 其香气鲜灵持久， 滋味醇厚鲜爽， 汤色黄绿明亮， 叶底嫩匀柔软 。 其茶香与茉莉花香交互融合， 有“窨得茉莉无上味， 列作人间第一香”的美誉， 在清朝时被列为贡品， 福州茉莉花茶传统窨制工艺作为福州茉莉花茶文化系统的重要组成部分， 被列入国家非物质文化遗产保护名录， 被福州旅游局评为“福州十大伴手礼”之一 。 网编推荐福州其他名茶：永泰绿茶、七境茶、半岩茶等 。

8、罗源秀珍菇(农产品特产)

罗源秀珍菇为福州市罗源县特产， 全国农产品地理标志保护产品， 是福州著名的农产品特产之一 。 罗源县食用菌生产历史悠久， 秀珍菇菌盖浅灰色或灰黑色， 扇形， 菌褶延长， 菇柄偏生或侧生， 白色， 实心， 菇柄不粘连 。 秀珍菇不仅营养丰富， 而且味道鲜美， 蛋白质含量比双孢蘑菇、香菇、草菇更高， 质地细嫩， 纤维含量少， 更为可贵的是， 它含有人体自身不能制造， 而食物中通常又缺乏的苏氨基酸、赖氨酸、亮氨酸等， 是一种高蛋白、低脂肪的营养食品， 它鲜美可口， 具有独特的风味， 美其名曰"味精菇" 。

9、永泰芙蓉李(芙蓉李干/特产零食/水果)

永泰芙蓉李又名夫人李、浦李、永泰李， 是永泰最为出名的特色水果， 实艳丽， 甜酸适口， 品质上乘， 是福州著名的特产水果之一 。 芙蓉李在福建闽东、闽北等地都有种植， 以福建福安市、永泰县梧桐镇的最为出名， 永泰所产出的芙蓉李果肉深红色， 质脆， 酸甜适度， 既可鲜食也可加工成李干， 李干有生津止渴、益胃、醒酒及提神的功效， 而且储存时间比较久， 李子还是多种蜜饯的原料 。 永泰芙蓉李被评为全国农产品地理标志保护产品， 而以永泰芙蓉李制作而成的“永泰芙蓉李干”， 被评为国家地理标志保护产品， 利用优质芙蓉李加工的蜜饯系列产品， 口味独特、具有原果鲜味， 是非常受欢迎的都市消闲食品， 也是福州著名的特产零食， 深受海内外顾客青睐 。

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