韶关丹霞山是广东省面积最大的风景区，是世界上最典型、类型最齐全、造型最丰富的丹霞地貌，丹霞山特产也非常有名，你知道去丹霞山旅游买什么特产好么？美食小编就为大家带来了韶关丹霞山十大特产，如：长坝沙田柚、仁化白毛茶、丹霞山红豆等等，想知道丹霞山特产有什么的朋友就来了解下吧 。

1、长坝沙田柚

沙田柚很多地方都有，但是韶关丹霞山这个比较山的山区种植出来的沙田柚带着比较纯天然的甘甜，是柚子中的上品，被誉为“世界四大名柚”之一，果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口，具有浓郁的香蜜味而驰名，果实中含有人体需的丰富营养物质，是远近闻名的“中华名果” 。 它皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称，去丹霞山旅游的话，当地水果店都可以买到，当然也可以看好发货地在网上购买 。

2、仁化白毛茶

仁化银毫茶又称为白毛尖，韶关的乐昌、仁化等县的白毛茶以其特有的清香和甘醇闻名遐迩，它还有生津解渴、醒脑提神、消食开胃、防治疴呕吐、预防龋齿、驱除口臭、降低血压等多种功效，常饮可健身益寿 。 仁化银毫茶是仁化白毛茶中之极品，仁化白毛茶以密披银色长毫和具有兰花香的品质风格而驰名，是岭南茶之珍品，是美食编辑推荐的丹霞山特产之一，在当地的茶铺就能买到品质不错的 。

【韶关丹霞山旅游景点介绍 韶关丹霞山十大特产】3、丹霞山红豆

丹霞山红豆又叫相思豆，特指在广东省韶关市丹霞山产的红豆，是丹霞山著名特产之一 。 由于特殊的地质条件与独特的自然环境，丹霞山红豆特别圆润红艳，逗人喜爱 。 南方人常用它串成项链作饰物，凝聚着一种醇浓隽永的相思情愫 。 因此古往今来，它都是文人墨客、至爱亲朋、热恋男女相互馈赠的信物，演绎过许多悲欢离合的爱情故事，也成就过许多曲折忠贞的美满姻缘，十月正是果实成熟的时候，在丹霞山的红豆树下就能捡到 。

4、山坑螺

到韶关不能不吃爆炒坑螺，由于韶关属山区，山坑溪圳多，山坑螺痍喜欢生长在这样的自然环境里 。 山坑螺体积小巧尖长，呈圆锥形，如手指大小，四季都有 。 由于山坑螺肉，有着独到的鲜爽味，吃法独特，乐于此道的大有人在 。 尤其是宵夜闲聚在街边小店，约上好友，消遣小聚时，炒个山坑螺以助谈兴，是品尝韶关风味的理想小吃 。 网美食编辑建议，想吃正宗的爆炒山坑螺，可以走进农户家或者是附近的农庄体验 。

5、丹霞山豆腐

水上丹霞，水中豆腐，好山好水自然产好豆腐，一个中间微凸的细瓷三足浅圆盘里，盛着白嫩嫩、晶莹莹的豆腐糕，面上浇上一勺虾仁八鲜的佐料，色、香、味俱全，食之细嫩如脂，鲜滑清香 。 其实那嫩白的豆腐膏并不是豆制品，而是用新鲜的沌蛋清加上佐料蒸制而成，吃起来跟我们外边买的豆腐还真的是有所区别的，在这里生活的阿妈们很喜欢用山泉水做豆腐，这样的豆腐主要的特点就是嫩滑，来丹霞吃一碗丹霞豆腐花或者是平常客家豆腐都是人间之一大享受 。

6、长江米饼

长江米饼由来已久，一直保留着最传统的手工艺制作方式，刻饼的模具更是代代相传的工艺，每个米饼都是通过人手用带有历史文化的石板木模具印刻出来，用料上采用原生态的绿色食材，口味品种丰富、口感香糯、米香浓郁 。

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