吃西红柿的好处：特别是小西红柿 含有的番茄红素对心血管具有保护作用，并能减少心脏病的发作 。蕃茄红素具有独特的抗氧能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核 酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程 。国内外专家经研究认为，西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、肺癌、乳腺癌等症的发 病危险 。西红柿性甘酸微寒，有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助zhi疗作用 。

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吃番茄可以减肥吗？每天是2到3个★可以将生的西红柿切成薄片，也可以将小西红柿直接做成沙拉，或者做加热处理也可以！可以在吃饭的时候喝一点番茄汁，也可以通过加点番茄酱、蔬菜泥、西红柿罐头来增添一些色彩 。种类繁多，以致你怎么吃都不会腻，这就是西红柿的魅力 。每天换着花样，享受你的健康西红柿生活吧！
坚持多久？
至少坚持3个月，最好是6个月！
★可能有人很快就能看到效果，但大多数人应该是坚持了几个礼拜都不见效 。从医学的角度来说，那是因为像皮肤、指甲的新陈代谢等机体循环周期平均需要6个月 。据说，人体能够记住持续了6个月的状态 。记住之后就能保持这样的状态了 。那么，就先让自己的身体记住自己变瘦后的状态吧！
成功的秘诀是？
尽量生活有规律！
★暴饮暴食、睡眠不足、偏食不仅对“晚间西红柿减肥”生活不好，也不利于健康！调整好起床时间、就寝时间，保证充足的睡眠、正常的饮食生活，同样是晚间西红柿减肥生活的重要内容 。这个基础打不好，西红柿的魔力也就很难发挥其效果了 。虽说番茄红素扮演了击退多余氧自由基的角色，但还是不能过度依赖它，还是要保持好自己的生活习惯！吃多少？一天必须摄取15毫克以上的番茄红素！
需要吃多少西红柿？
吃多少西红柿由番茄红素值决定！
当你下定决心要开始“晚间西红柿减肥”生活时，你需要吃多少西红柿才能保证摄取到身体所必需的番茄红素呢？想要加快新陈代谢达到减肥效果的话，每天需要摄入15毫克的番茄红素 。但是15毫克的量，很难计算得准确 。让我们来看一下15毫克的番茄红素需要多少西红柿吧！
●生吃西红柿的时候
吃两个大西红柿（500克） 。红色系要比桃色系好，所含番茄红素是桃色系的3倍 。或者吃17个小西红柿（250克） 。小西红柿的营养成分要比普通西红柿来得多 。胡萝卜素、维生素C、食物纤维均为普通西红柿的1.5～2倍 。
●喝番茄汁的时候
一瓶番茄汁（200克） 。最少一天喝一瓶，想要效果更明显的话，推荐一天喝2～3瓶 。喝一瓶番茄汁摄取到的番茄红素相当于吃两个多生的西红柿哦 。
●用西红柿做菜时
番茄酱或西红柿泥，4大勺不到（各自是80克和60克） 。如果是西红柿罐头，就是一罐（170克） 。番茄酱与西红柿蔬菜泥都是加工食品，所以含的番茄红素要比生的西红柿多 。
注意不要吃太多的西红柿
【吃小西红柿会发胖么？我要确定的回答。】西红柿是一种很好的食物 。但有一点需要大家注意：西红柿同样具有“让身体变寒”的作用 。吃多了会引起腹泻、体寒等 。所以在使用“晚间西红柿减肥法”之时，需要适度食用西红柿 。

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