西安城墙四个正门外原来都是有稍门的 而如今唯独东门外没有的原因是 明洪武年间重建西安城时将当时奉元城所沿用的唐城墙向北向东进行了扩建 而向北的扩建并未将北稍门包入城墙之中 只有向东的扩建幅度因东关居住区最大 所以向东扩大约三分之一 延伸大约1300米(约扩大了一倍)将东关新居民区包入 形成现在西安城规模 但同时也将原奉元城的东稍门包入城中 至此西安再无东稍门之说所谓稍门,指正门外的居民区又一层土围墙的外出通道 。历史上西安东关和其他几个城门外不一样,再加上在现在东门外一站路的地方是块高地,行车无法直接上坡,于是道路就迂回了一下,向北拐到八仙庵那个地方,于是拐弯的地方就没有稍门,而称作鸡市拐,东门外的正路在此拐弯的意思 。东关外居民比较多,而且富人多,东门到鸡市拐的正东方向住满了人家,路非常窄小,要把这些居民围起来的土围墙(廓)当然要比西关大许多,几乎到了现在三中的位置 。在那里开门就叫作“廓门” 。历史上还能留下来的名字恐怕只有东关的廓在东关南街延长线上的口子,叫南廓门 。在原来应当是叫东稍门的位置上,站名叫做鸡市拐,兴庆公园北门,因为原来就没有那个门,那里是一快隆起的高地,高地下面是湖水,兴庆宫,景龙池都是湖水 。从唐朝就没有东稍门;说到这里西安的规划是民国初年做的,当时就准备打开东关这条通道,但是由于战乱一直没有实现 。60年又准备打通,由于三年困难停了下来 。一直到文革已后,陈元方当市长还是市委书记的时候,下了决心,陈元方说,我们现在要摈弃偏见,团结一心,为人民作几件好事,首先花力气打通的就是东关外面这条鸡脖子路,转眼过去三十年了,想想后面接着打通的龙首村,都是大手笔 。那时经济多困难呀 。动作也快的很 。后来东关外的道路是diyi个修的宽宽畅畅的 。
【为什么西安有北稍门,南稍门,和西稍门,却没有东稍门?】

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西安除了回民街哪还有好吃的?凉皮:

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擀面皮:在东大街街建国路上有一个‘八亩沟’是专门卖擀面皮的,可以说这一家的擀面皮是目前西安卖的最好的,可以一试,还有就是在民生百货大楼里面的小吃城有一家叫‘原二十六中擀面皮’这两家都是目前我知道的卖的最好的了,而且都很好找,到那里一问就知道了~~
米皮:米皮的话目前来说西安卖的有汉中米皮和秦镇米皮 。汉中米皮呢,凉皮就比较软一些,而且味道相对会淡一些,如果你不喜欢吃辣和酸的话,汉中米皮就是首选了~~反之,如果你喜欢的话,就去吃秦镇的吧~~~
汉中米皮最好吃的在东关柿圆路那里有一家‘老刘家汉中米皮’,值得去试试 。秦镇米皮在出了和平门外建西街上有家‘薛家水磨凉皮’,味道特别好,我超ji喜欢,而且已经是个十几年的老店了,我小学时候我家在那边做生意的时候就有了,我那时候可是一天不吃心里不舒服啊~~~
肉夹馍:
目前在西安最有名的就是 ‘樊记’,‘王魁’这两家了,楼上的名字都打错了 。樊记的总店就在西大街桥梓口那边,你问下就知道 。王魁的店比较多,但是我觉得最好吃的是东关八仙庵那里的一家~~都比较好找,你问问就知道了~~但是我觉得我吃肉夹馍20年了,还是在碑林博物馆那里的城门口里面有一家小店叫‘秦豫肉夹馍’,那里的是最好吃的了~~一般到中午就卖光了~~生意火暴的要命~~有机会还是去那看看吧~~~
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