鱼香千页豆腐和鱼香肉丝的味道有点像，只是食材不一样而已，鱼香千页豆腐这样好吃的菜，我相信大家在闲下来的时候肯定会做吧，下面来看看做法吧 。
鱼香千页豆腐的做法主料：千叶豆腐200g、青辣椒1个、小胡萝卜1根、油适量、盐适量、盐适量、糖适量、醋适量、生抽适量、蒜头适量、水淀粉适量、小葱适量、黑木耳适量、鸡精适量、花椒适量、干红辣椒适量
1、小葱切葱花、胡萝卜切丝、青辣椒切丝、耳泡发切丝、千叶豆腐半块切细条、蒜切末
2、盐，糖，醋，生抽，蒜末，调成鱼香汁
3、锅里放油煸香花椒和干红辣椒，出香后捞出不要
3、下入千叶豆腐，翻炒几下，加入胡萝卜丝
6、加入黑木耳，翻炒至萝卜丝变软，加入调好的鱼香汁，快速翻炒，加入青椒丝，青椒丝变软，加入水淀粉，翻匀，关火 。
7、加少许鸡精翻匀，撒上小葱花，出锅 。

文章插图
鱼香千页豆腐怎么做好吃材料：千叶豆腐150克，耳50g，胡椒30g，胡萝卜50g，适量大蒜，红椒干，1小匙糖，半匙白醋，1匙陈醋，盐2g，小胡椒粉，小淀粉，1勺生酱油，1匙干淀粉
1、千叶豆腐切丝 。加入少许干淀粉拌匀 。
2、黑木耳泡发切细丝备用 。胡萝卜切丝 。辣椒洗净切碎 。
3、将酱油、胡椒粉、盐、糖、醋和大蒜放入碗中制作鱼露 。
4、烧热油，炒干辣椒，炒豆腐丝一段时间 。加入胡萝卜翻炒 。
5、倒入鱼露煸炒，最后倒入水淀粉，炒匀即可

文章插图
千页豆腐和豆腐有什么不同1、千叶豆腐是源于日本，后经过台湾加工而成的合成品;
2、老豆腐是将豆子磨碎以后制成的，和千页豆腐的原料制作方法不同;
3、口感也不同，千叶豆腐比老豆腐多一点Q弹的感觉;
4、老豆腐不经过烹饪就可以食用，但千叶豆腐不可以;

文章插图
吃千页豆腐的好处【鱼香千页豆腐的做法 鱼香千页豆腐怎么做好吃】豆制品本身就是对人体有很大的好处，而由大豆制成的千叶豆腐可以降低血脂，保护血管等，对女性也有很大的作用，可以降低乳腺癌等疾病的患病几率，而且多吃豆制品对皮肤也很有好处 。

• 番茄豆腐怎么做好吃 番茄豆腐的做法
• 花肉千页豆腐怎么做 花肉千页豆腐的做法
• 辣炒千页豆腐的做法 辣炒千页豆腐怎么做好吃
• 油皮豆腐皮怎么吃 豆腐皮 吃油皮能减肥吗？为什么？
• 西红柿炖豆腐怎么做好吃 西红柿炖豆腐的做法
• 假如晚饭只有折耳根、臭豆腐两种，二选一你会选择哪一样吃
• 霉豆腐孕妇可以吃吗？怀孕可以吃霉豆腐吗？
• 豆腐蛋白质含量也很高，为何健身餐里没有豆腐？
• 豆腐萝卜叶西红柿炖汤的做法？
• 豆腐皮都可以、卷什么做成菜