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面粉适量

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清水一碗

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鸡蛋2个

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香葱适量

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芝麻适量

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油适量

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酱料适量

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快手早餐之鸡蛋卷饼的做法步骤

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1. 取适量面粉和清水搅拌均匀

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2. 平底锅加热 , 刷一层油 , 倒入面糊 , 摊平

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3. 在面糊完全凝固后打一个鸡蛋打散刮匀
4. 最后撒些芝麻和香葱段
5. 等到芝麻和香葱都粘到鸡蛋液上 , 把饼翻一面 , 刷上你喜欢的酱料
6. 最后用筷子把饼子卷起来 , 出锅啦!香酥鸡蛋饼
二、浓香版西多士
主料
鸡蛋3-4个白吐司1包
火腿片2包牛奶30ml
盐一点点胡椒碎一小勺
黄油30g 花生酱50g
枫糖(蘸西多士吃)
浓香版西多士的做法步骤
1. 3-4个鸡蛋打入碗中 , 加牛奶、胡椒碎和盐 , 不要把蛋白蛋黄完全打匀 。
2. 白吐司去边
3. 火腿片
4. 花生酱加凉白开水 , 稀释 , 不然不容易抹开!
5. 抹在火腿片上 , 叠放在吐司上!顺序是 , 吐司-火腿-花生酱-火腿-花生酱-吐司!
6. 叠放好后吐司浸在蛋液里 , 四周喝饱蛋液!
7. 小火 , 黄油
8. 两面金黄出锅
以上内容由豆果美食优质沉默的纪年和米露Mole编写
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