
文章插图
1、胡萝卜擦成丝,卷心菜切成丝,芹菜茎切成段 。
2、把胡萝卜丝、卷心菜丝、芹菜放入容器中,放适量盐、白醋、白糖、纯净水 。搅拌均匀 。
【烂腌菜的腌制方法,烂腌菜的腌制方法及配料】3、放入冰箱腌制一天,第二天即可食用 。
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