减肥到晚期，1-2 月后，午餐，可以吃点 混沌，水饺等，注意控量，皮薄肉多 。
晚餐
和diyi阶段一样 。如果晚餐也要吃碳水化合物，每餐的碳水化合物的量要降低 。
零食:
坚果，核桃，花生，松子，瓜子 等。核桃为首选，注意不要买含糖的核桃仁 。最佳摄入量
6-8 个核桃 。
善存和深海鱼油建议继续吃，水还是多喝，1 天 8 杯 。
此处说明一下，本人减肥法是给舍得花钱的人用的（不一定有钱),因为推荐吃的东西都比较贵 。
不吃主食，舍不得花钱的话，会饿死的:-), 要每天换花样，否则很容易腻味的 。另做好全部衣服
重买的预算 。
注意，进入第二阶段，刚开始体重不会下降，甚至有轻微反弹 。过几天就会下降，第二阶段减
肥速度明显变慢，根据我的实验，此时完全不吃糖，和按照第二阶段吃，区别不大 。大约 1 周 1
公斤左右 。为保证基础代谢不下降，长久的持续的减肥效果，我引入了一个秘籍，第二阶段，每
周一天恢复高糖饮食，注意不要太高，免得一天涨好几斤 。可以喝点可乐啊，啤酒啊，吃米饭等
等 。顺便可以解解馋 。
另外酒类，diyi阶段，啤酒不能喝，因为麦芽糖，高 GI，仅次于直接喝葡萄糖 。白酒也不能喝，
因为白酒需要肝脏解毒，影响肝功能，而分解脂肪就是靠肝脏完成 。在第二阶段，可以少量喝红
酒 。高速分解脂肪的时候，如果大量喝白酒，有造成酒精性脂肪肝的风险 。
另不管diyi还是第二阶段，要完全避免反式脂肪 。油炸的食物，油炸的含有少量反式脂肪，严重
的是氢化植物油，植物油奶油蛋糕，咖啡伴侣，奶精 。推荐橄榄油做菜的原因，就是橄榄油即使
油炸也不容易产生反式脂肪 。
另大部分人减肥的速度应该比我快，我当时在摸索怎么最快最好，一直在在实验各种吃法，目前
说的是最终最佳效果版 。
附表:gi值代表
『五谷类』 升糖(葡萄糖)指数的哦
gi 值 60 以下
1.黑麦面包/gi 值 55
2.燕麦片/ gi 值 55
3.糙米/gi 值 55
4.首选☆意大利面/ gi 值 38
5.粉丝/gi 值 37
gi 值 60 以上
1.多士 / gi 值 95
2.乌冬 / gi 值 81
3.白米 / gi 值 84
4.米粉 / gi 值 83
5.即食面 / gi 值 67
6.通心粉 / gi 值 65
『蔬菜类』
gi 值 60 以下
1.薯仔/ gi 值 55
2.番茄/ gi 值 30
3.蘑菰/ gi 值 28
4.白萝卜/ gi 值 26
5.菠菜/ gi 值 15
gi 值 60 以上
1.甘笋 / gi 值 80
2.芋头 / gi 值 75
3.粟米 / gi 值 75
4.南瓜 / gi 值 65
『水果类』
gi 值 60 以下
1.梨/ gi 值 53
2.葡萄/ gi 值 50
3.桃/ gi 值 41
4.苹果/ gi 值 36
5.樱桃/ gi 值 32
gi 值 60 以上
1.西瓜 / gi 值 95
2.芒果 / gi 值 80
3.奇异果 / gi 值 75
4.菠萝 / gi 值 65
『肉及海鲜类』
gi 值 60 以下
1.猪肉/ gi 值 46
2.牛肉/ gi 值 46
3.火腿/ gi 值 46
4.鸡肉/ gi 值 45
5.扇贝/ gi 值 42
6.虾/ gi 值 40
『乳制品类』
gi 值 60 以下
1.鸡蛋/ gi 值 30
2.牛油/ gi 值 30
3.原味乳酪/ gi 值 25
『豆/ 海藻类』
1.豆腐/gi 值 42
2.扁豆/gi 值 36
3.花生/gi 值 20
4.海带/gi 值 17
『含糖制品』
gi 值 60 以下
可可/ gi 值 47
gi 值 60 以上
1.麦芽糖 /gi 值 150 （这个好像有问题，不应该超过 100，其他地方看到是 90 多）
3.蔗糖 /gi 值 92
4.蜂蜜 /gi 值 83
『饮料』
gi 值 60 以下

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