防止得心血管疾病有什么饮食健康秘诀推荐吗？ _经验常识

心血管疾病除了要遵从医嘱用药，更重要的是必须调整膳食结构，选用适合心血管疾病的食物，否则吃再多的药也没用。吃药最多的效果是控制疾病的发展，而不是彻底zhi愈，如果还是坚持之前的生活方式和膳食习惯，早晚还会让疾病复发。

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心血管疾病的患者首先并不是所有食物都可以随便吃的，但是却有很多食物要极力推荐的。

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首先是严格控制的食物：

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1??高钠食物

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腌渍食物和高钠的调料都是心血管疾病患者应该严格控制的，比如咸菜、腊肉、咸鱼、泡菜、食盐、各种酱、酱油、蚝油、鲍汁；

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让人意想不到在新鲜蔬菜中也有含钠比较高的：

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番杏(假菠菜) 445.2mg
西芹 313.3mg
奶白菜 170.2mg
茴香 186.3mg
芹菜 166.4mg
小白菜 132.2mg
胡萝卜 120.7mg
空心菜 94.3mg
菠菜（真的菠菜） 85.2mg
没有对比，就没有伤害：
茄子的含钠量只有5mg
冬瓜含钠量2.8mg
所以有人说，那些蔬菜含钠太高，根本不适合高血压等心血管疾病的人吃。其实，这些蔬菜不仅可以吃，而且也可以多吃，炒菜的时候少放盐不就行了吗，否则不仅高钠，还很难吃。
2??辛辣食物
虽然说辣椒中也含有维生素C和番茄红素，但经常吃辛辣的食物却会促进血液循环加快、导致血压明显升高，对于有心梗或脑梗的患者是很不利的。
3??甜食
甜食产生的热量过多，如果消耗不掉的话会增加体脂肪，也会增加血液中的甘油三酯。所谓严格控制并不是一口都不吃，舔一舔都犯罪，抛开剂量说毒害，就是耍流氓。一小口也不会出现什么紧急情况，只要别多吃、别常吃就好。
4??高胆固醇食物
肥腻肉类、猪牛羊油、动物内脏和贝类、鱿鱼、螃蟹、虾籽、鱼籽等海鲜的胆固醇含量比较高，普通健康人不用刻意控制，但糖尿病、高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病的人必须严格限制食用。
5??高脂肪食物
高脂肪的食物未必都含有胆固醇，比如植物油中就没有胆固醇，但每天摄入过多的脂肪对于心血管疾病患者的健康影响实在太大，尤其是油炸食物和饱和脂肪酸较多的肥牛、肥羊、肥肘子、五花肉、排骨也需要严格控制。
6??严禁酗酒
过多的酒精摄入对心血管疾病患者是伤害至深的，尤其是高度酒。但如果血糖、血脂、血压不是很高，根据医生指导，每天喝50毫升红酒还是可以的，红葡萄酒中白藜芦醇、单宁酸、花青素都可以保护血管。
7??避免一次多量饮水
饮水有利于机体新陈代谢，但一次性咚咚咚的爆饮，那怕啥非常好的绿茶水或白开水，都会突然增加血容量和血压，对心梗脑梗的患者是非常危险的，有必要的时候习惯了“牛饮”的人可以用吸管来喝水。
8??暴饮暴食
过量饮食不仅损伤胃和食管（并不是吃到嗓子眼，而是导致严重的食管反流腐蚀食道粘膜。），更会导致血压上升，导致心梗。
9??高温烹调的食物
高温烹调的食物多煎炸或烧烤，除了可能附着大量油脂，增加太多的热量，还有更重要的是：高温让油脂产生过氧化反应和反式脂肪酸，这些物质对心血管疾病的患者来说都是容易导致血管梗塞或血管硬化的。

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