7.香榧蒜片汤
做法：首先准备30g香榧、使君子、蒜，5g盐 。把香榧去掉黑色的外皮后切碎，再把使君子去壳切碎，蒜去皮，切成两瓣 。然后把蒜、使君子、香榧放到锅里，加入适量的水和适量的盐，开火煎20分钟即可 。每天服用一次，可以用来治疗小儿蛲虫症 。

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香榧的营养价值
香榧仁中含有的四种脂碱能够非常有效的抑制淋巴细胞性白血病，而且有利于治疗和预防恶性程度很高的淋巴肉瘤 。香榧还能够有效的消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳，很好的治疗多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状 。香榧更可以用于多种肠道寄生虫病，如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等，它的杀虫能力与中药使君子可以相媲美 。而且香榧的脂肪酸和维生素E含量较高，经常食用香榧能够使肌肤变得有光泽，还能够延缓衰老 。而且食用香榧子还能够帮助我们保护视力，这是因为香榧中含有非常多嗯的维生素A，而维生素A又有益于眼睛，对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效 。
香榧的正确吃法在食用香榧之前，我们可以把香榧放进油锅里炒，这样吃起来的口感更好，也会更加美味 。另外，每年的10月至11月，是香榧成熟的时候，在买回香榧后，首先可以把香榧的外皮去除，只留下里面的香榧仁，把香榧仁晒干，然后放进已经烧热油的锅内翻炒，直到香榧仁呈现出褐黄色，香味十足时，就可以吃了 。香榧能够有效的杀虫消积，非常适用于虫积腹痛、小儿疳积、便秘等症和排除肠道中钩虫及其虫卵等症 。
香榧子外的黑衣可以吃吗传统的中医认为，香榧果衣还可驱蛔虫，故食用时不必细加去衣 。但是黑色的果衣会影响香榧子的整体口味，因此建议大家可以用外面的硬壳刮去，再吃干净的果仁 。
香榧子孕妇可以吃吗孕妇最好不要吃香榧，这是因为在香榧中含有一种生物碱，这种生物碱会促进宫缩，传在古代的时候，香榧是专门用来打胎的，所以孕妇妈妈不能够吃香榧 。
吃香榧的食用禁忌香榧里面的脂肪油很多，食用后易滑肠，所以那些大便稀溏的人千万不能多吃 。由于香榧性热，如果吃的太多的话会很容易上火 。并且那些咳嗽和咽喉肿痛的人不能吃香榧 。另外，食用香榧很容易有饱腹感，所以建议最好不要在吃饭前吃香榧，可以在平时饿了的时候当做一种零食来吃，但是也要注意不能多吃 。香榧还含有一种生物碱，能消症化积，还会收缩子宫，因此孕妇妈妈一定要注意不能够吃香榧 。
【香榧怎么吃_香榧的正确吃法_香榧子外的黑衣可以吃吗_孕妇可以吃吗_食用禁忌】虽然香榧的价格昂贵，但是它的营养价值非常全面丰富，并且还可以入药，治疗多种疾病，在适当的时候可以吃一些香榧来补充营养，好处还是非常多的 。

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