威灵仙的功效与作用_威灵仙的副作用_威灵仙是什么( 三 )


威灵仙的做法
【炮制】
威灵仙:拣净杂质,除去残茎,用水浸泡,捞出润透,切段,晒干 。酒灵仙:取威灵仙段,用黄酒拌匀闷透,置锅内用文火微炒干,取出放凉 。(每威灵仙100斤,用黄酒12——15斤)
威灵仙炖猪瘦肉
材料:
猪肉(瘦)250克,威灵仙20克,料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克 。
做法:
(1)将威灵仙洗净后切碎置于砂锅内,加入100毫升清水 。
(2)用武火烧沸,再用文火煎煮25分钟后滤渣取汁 。
(3)姜切成片,葱切成段 。
(4)猪瘦肉切3厘米见方的块 。
(5)将威灵仙液、猪瘦肉块、姜片、葱段及料酒一同置于锅内 。
(6)加入1500毫升清水,用武火烧沸,再用文火炖煮35分钟 。
(7)加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成 。
威灵仙炒芹菜
材料:
芹菜500克,威灵仙20克,料酒10克,姜5克,大葱10克,盐4克,鸡精3克,植物油30克 。
做法:
(1)将威灵仙洗净后切碎置于砂锅内,加入100毫升清水 。
(2)用武火烧沸,再用文火煎煮25分钟后,滤渣取汁50毫升 。
(3)芹菜去叶,留梗后洗净,并切成3厘米长的段 。
(4)姜切成片,葱切成段 。
(5)将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热 。
(6)加入姜片、葱段爆香,随即放入芹菜炒熟 。
(7)加入盐、鸡精略炒片刻即成 。
威灵仙炖羊肉
材料:
羊肉(瘦)300克,威灵仙20克,白萝卜100克,料酒10克,大葱10克,姜5克,盐3克,鸡精3克,鸡油30克 。
做法:
(1)将威灵仙洗净后切碎置于砂锅内,加入100毫升清水 。
(2)用武火烧沸,再用文火煎煮25分钟后滤渣取汁 。
(3)姜切片,葱切段 。
(4)羊肉洗净后切成3厘米见方的块 。
(5)将威灵仙液、羊肉块、姜片、葱段及料酒一同置于于锅内 。
(6)加入2500毫升清水,在武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟 。
(7)加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成 。
威灵仙炖猪蹄
材料:
猪蹄800克,威灵仙20克,料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克 。
做法:
(1)将威灵仙洗净后切碎置于砂锅内,加入100毫升清水 。
(2)用武火烧沸,再用文火煎煮25分钟后滤渣取汁 。
(3)姜切成片,葱切成段 。
(4)猪蹄去毛后洗净,并剁成3厘米见方的块 。
(5)将威灵仙液、猪蹄块、姜块、葱段及料酒一同置于锅内 。
(6)加入2500毫升清水,在武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟 。
(7)加入盐、鸡精、胡椒粉略者即成 。
威灵仙能治骨刺吗
威灵仙可治疗脚跟骨骨刺
原料:
威灵仙200克 。
制法:
将威灵仙放入600毫升水中,用文火煎,待药液剩至300毫升左右时,即可使用 。
用法:
用煎好的药液熏洗患处 。每次熏洗20分钟左右 。每日熏洗2次 。15天为一个疗程 。一般病人,在连续熏洗3—5天后,即可见效 。
威灵仙能治痛风吗
中药威灵仙亦称“铁脚威灵仙”,是毛莨(音浪)科藤本植物,产于我国中部和南部 。中医用中药威灵仙的根入药 。威灵仙性温、味辛咸,有祛风湿、通经络的功效 。威灵仙主治风湿麻痹、骨哽咽喉等症 。
中药威灵仙可治疗痛风性关节炎
原料:
威灵仙100克,金黄散100克,蜂蜜适量 。
制法:
把研成末的威灵仙与金黄散混合,用蜂蜜调成糊状 。
用法:
【威灵仙的功效与作用_威灵仙的副作用_威灵仙是什么】


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