是吃红薯粉的热量高还是吃大米的热量高 _经验常识

每100克红薯粉所含热量约为336大卡

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每100克大米所含热量约为346大卡
如果你是因为想减肥去比较这些的话没必要，建议食少量熟米。
因为米饭的热量每100克里只有116卡，是所有主食中最低的。
平常的食物中蔬菜水果每100克卡热量 10-30不等河海鲜50-130不等其中豆面等主食非常高起步300-400不等
而且你要记住一点，人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量。千万别低于这个标准，容易对身体不好哦。
自制红薯凉粉的方法是什么？材料：红薯生粉100g，生抽35g，麻油、辣椒油各15g，清水450g
做法：1、将准备好的红薯生粉全部倒入一个容器中，然后再将清水加入；
2、用筛子对一些小疙瘩状的红薯生粉进行过滤，然后把过滤后的红薯生粉水倒入一个厚底锅中；
3、开小火烧煮，在烧煮的过程中对其进行搅拌；
4、直到变色后，便可关火倒入碗中，待其冷却后放入冰箱中；
5、在经过一段时间的冰冻后，将其拿出来倒在菜板上，便是红薯凉粉；
6、将红薯凉粉切成条状，再加入准备好的调料即可，也可以拌入黄瓜丝等。
一碗红薯粉能做出多少凉粉制作方法： 1：将淀粉和水按照1：7的比例放入锅中。2：锅子一边加热一边用勺子不停的搅动，直到淀粉糊变透明，不再有乳白色的生粉关火。3：将淀粉糊倒入容器中，待其冷却成型后倒出来。凉拌：红薯凉粉成型倒出来以后，切成条状。放调料盐，醋，味精，生抽，辣椒油拌均匀，最后放上切好的葱花。
一碗红薯粉中倒入5碗水，稍微搅拌，泡约半小时。然后将上面的水倒掉(倒掉4碗)，再倒入新的2碗水，搅拌均匀，则面汤里最终为3碗水。锅里倒入1.5碗水，烧到大约60度左右，加入少许盐。中小火，慢慢将面汤一步步倒入，边倒边搅拌，搅拌不要停，直到搅拌明显受阻，面糊变透明，开始气泡即关火，整个过程大约5分钟左右。容器里擦上少许油，倒入面糊，放凉，入冰箱冷藏约2-3小时即可。
【是吃红薯粉的热量高还是吃大米的热量高】您好
红薯凉粉是四川汉族风味名小吃。红薯凉粉用红薯淀粉为原料制作而成，做法非常简单。
原料：红薯淀粉、水
制作方法：
1：将淀粉和水按照1：7的比例放入锅中。
2：锅子一边加热一边用勺子不停的搅动，直到淀粉糊变透明，不再有乳白色的生粉关火。
3：将淀粉糊倒入容器中，待其冷却成型后倒出来。
凉拌：红薯凉粉成型倒出来以后，切成条状。放调料盐，醋，味精，生抽，辣椒油拌均匀，最后放上切好的葱花。
热食：
1：红薯凉粉成型倒出来后，切成小块状。
2：锅里放油，加热。放入适量豆瓣酱爆香。
3：倒入切好的红薯凉粉，盐，翻炒1-2分钟后倒入适量的水（刚刚淹没过凉粉就行）。
4：水煮沸后开小火，待水快干了后关火。放入味精。
红薯凉粉软韧滑爽，口感适中，回力面扎。
比豌豆凉粉更筋道,而且还没有米凉粉的碱味。这种凉粉既可凉拌，也可热食。
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