为了减血脂,一天吃多少食物比较合适?

血脂高,又称血脂异常,血脂的高低很容易受膳食、活动量的影响,因为没有明显的症状或者不适,有时难以察觉,需要检测血脂才能发现 。为了保证营养又尽可能降低血脂,除了限制食物数量,其实更重要的是注意事物的“品质”!选择食物最好的办法就是“趋利避害”!尤其是一些“有害”食物一定要尽最大可能避免 。
【为了减血脂,一天吃多少食物比较合适?】

为了减血脂,一天吃多少食物比较合适?

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首先是高油主食 。按照我们传统的饮食习惯,主食摄入量是最多的,其中有一些主食,比如油条、方便面、酥饼、葱油饼、炸糕等主食类食物添加大量油脂,大多数还添加食盐或其他含钠化合物,对体重、血脂等均有不利影响 。尤其是一些外购的此类食物更不可取,因为不但油多,而且油脂极其低下!
其次是各种油炸食品 。无论是炸的肉类 。炸鸡翅、炸丸子、炸鱼、炸里,还是一些过油的蔬菜,比如地三鲜、烧茄子,火爆大头菜,等等这些过油的菜肴,均含有大量的油脂,这类食物的油脂含量高,且油脂在高温破使营养受到很大破坏,产生新的有害物质 。
再有高油零食也不可取 。很多点心零食比如:饼干、蛋黄派、起酥面包、奶油面包、奶茶、膨化零食等都是高油、高糖 。原料中大多都有人造奶油、起酥油、氢化油、精炼植物油等 。这些反式脂肪酸对血脂也有极大地危害 。
所以控制血脂的diyi步,也是最该做的一步就是“弊害”,远离这些风险系数更高的食物 。
作者:王兴国,大连市中心医院营养科主任,主任医师;辽宁省营养学会副会长;新浪微博医疗大V;中国营养科学传播之星,从事临床营养zhi疗、营养培训教学和营养科普传播20余年,出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部
核桃和什么东西一起吃可以降脂?原则上可能起到一定的作用,但实际操作起来作用并不大,通俗来讲就是并不能起到降血脂的作用 。
首先核桃是属于坚果类的食物,也是属于含有脂肪较多的食物,能提供较多能量;但是核桃中含有的脂肪酸属于是不饱和脂肪酸,是有益的脂肪酸,起到一定的降血脂的作用 。由于日常生活中食用核桃并不多,所以获得的不饱和脂肪酸也起不到很明显的作用 。
其次血脂异常是体内脂代谢异常或紊乱所表现出的一种症状 。要搞清楚血脂高的病因,才能更有效的降低血脂,单从营养角度来看,就是要限制每日总能量的摄入,选择脂肪含量低的食物 。(具体的食物,可以在评论中提需求)
最后就是核桃虽然含有不饱和脂肪酸,对血脂的降低有一定的作用,但是由于其能量较高,所以要均衡利弊 。建议每日食用15g左右,换算为带壳的2个左右的核桃 。
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高血糖、高血压、高血脂吃什么好?答:高血糖、高血压、高血脂除了通过有效药物控制之外,还可以通过饮食和生活方式进行调节,高血糖、高血压、高血脂是慢性病,也就是老百姓口中的“富贵病\",人们在日常生活中认为富贵病就是暴饮暴食,胡吃海喝,其实不是,“富贵病\"就是在生活中饮食要求高,那么这高血糖、高血压、高血脂吃什么好吗?
我现在和大家一起分享,高血糖、高血压、高血脂,吃这些食物好:(1)谷类,比如玉米、荞麦、高粱、薏米、燕麦、小米、黑米等食物 。
(2)蔬菜类,比如芹菜、茼蒿、菠菜、西兰花、洋葱、冬瓜、胡萝卜、白萝卜、油麦菜、卷心菜、苦瓜等食物 。


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