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3、西红柿确实是个好东西

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西红柿富含维生素A、B、C及人体可直接吸收的葡萄糖、果糖,还有人体不可缺少的钙、磷、铁、硫、钾等矿物质元素,尤其还含有维生素P 。加热时番茄红素和其他抗氧化剂含量会出现显著上升 。加热时间越长,番茄红素和其他抗氧化剂增幅越大 。番茄红素作为一种抗氧化剂,其对有害游离基的抑制作用是维生素E的10倍左右,可降低人患癌症和心脏病的风险 。
4、黑加仑老少皆宜
黑加仑具有降血脂、抗氧化和提高免疫力等作用,是一种老少皆宜的果子 。黑加仑所含有的生物类黄酮能改善血管的通透性、延缓衰老,防癌抗癌 。除了含有多种维生素、矿物质、花青素及酚类物质外,黑加仑也含有相当多的钾盐和镁盐,钾盐可增加肌肉的兴奋性,保护心脏 。镁盐可预防和zhi疗高血压及心肌梗塞 。
5、香蕉是天然的免疫力强化剂
香蕉富含淀粉以及钾、维生素B6、维生素C等 。富含淀粉,而淀粉进入结肠后,结肠里的细菌会将其快速分解,帮助废物尽快从消化道内排出体外 。同时,香蕉对维持肠道神经肌肉的兴奋性也有一定作用,利于大便畅通 。香蕉还是天然的免疫力强化剂,能够增强人体自我修复能力,对致癌物质和促癌因子有明显抑制作用,从而阻断癌细胞生长 。并不是说长期吃香蕉就一定不会得癌症 。人体是非常复杂的,香蕉被消化吸收后,抗癌成分究竟能发挥多少作用是无法确定的 。
防三高食物:
1.燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到 。
2.洋葱:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解 。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻 。
3.玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维 。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管 。煮玉米,是最简单的做法 。
4.山药:山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖 。
5.海藻:素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注 。藻类含有植物多糖 。等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能 。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇 。
6.银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收 。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用 。
7.芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用 。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉 。
8.山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用 。常吃山楂可除油解腻,促进消化 。健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素 。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键 。
祝大家都有一个好的身体 。
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