火龙果最爱的吃法,两孩子不怎么直接吃火龙果,所以换个吃法,是没做好就被抢着吃 。

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火龙果千层蛋糕,好看还好吃?

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火龙果千层食材

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牛奶200克+火龙果100克榨汁过筛备用

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火龙果牛奶汁280克

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鸡蛋带壳63克左右两个

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玉米油50克

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细砂糖40克
【你们都是怎么吃火龙果的?】

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低粉150克

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装饰
淡奶油200克
细砂糖20克
火龙果120克
糖粉少量
薄荷叶少量
做法
1?牛奶和火龙果榨汁至少过筛两边再用
2?准备好其他配料,鸡蛋细砂糖放入料理盆
3?手动按压搅拌均匀,加入玉米油 。火龙果牛奶汁,继续手动按压
4?搅拌均匀以后过筛低粉,继续手动按压 。
5?搅拌均匀的面糊,正常需要静止二十分钟的,今天都没时间,所以直接用 。
6?薄饼机预热,粘取面糊
7?翻面能看见小泡泡即可,好的千层皮,一倒扣就自动掉下来了
8?全部做好放入晾网晾凉备用,火龙果切薄片备用
9?200克奶油加20细砂糖打发
1?0?千层皮平铺好 。中间抹一层奶油,放入火龙果,再把两面折过来,卷起来,放入冰箱冷藏三十分钟,需要定型的,今天也是十分钟就开始吃啦??
1?1?吃之前撒点糖粉,装饰可以根据自己喜欢,
萍儿小贴士 。
这次用的新玩具薄饼机 。温控很好,如果温度高自动会关,所以烙饼很快呀!
如果家里没有薄饼机,普通不粘锅 。每次用完记得要先降温,再倒入面糊@微头条 @头条美食联盟 @头条?美食
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