莴笋叶和油麦菜一样 , 也是一种能凉拌食用的 , 下面看看凉拌莴笋叶怎么做好吃 。
食材
主要食材:莴笋嫩叶
其他食材:酱油、醋、糖、味精、辣椒油、香油 。
做法步骤
【凉拌莴笋叶】1.莴笋叶洗净 , 用开水烫一下 , 捞出沥干水分晾凉 , 适当切好待用 。
2.将酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁 , 按个人口味加味精和辣椒油、香油 。
3.将烫好的莴笋叶与上述调味料拌匀即可 。
功效
开胃健食 , 减肥瘦身
成果图
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