金钱撒到新窑院，
荣华富贵万万年 。
四、酒曲
酒曲是陕北民间喜庆饮宴以及平时喝酒时所唱的一种歌曲 。在陕北，每遇婚嫁、祝寿、老人过世和孩子满月等操办的喜宴上，都有摆酒席、唱酒曲的习惯，它是一种娱乐、社交的手段 。陕北南区属于黄土文化风情，这里，人们的酒文化观是：“饮酒不醉方为高 。”饮酒讲究一个“和”字 。酒场上也讲究温文礼让，认为醉酒一则伤身，二则让酒场大煞风景 。特别是在婚庆喜事上，虽然讲究热闹，但也绝不能喝醉 。如果谁喝醉了，耍酒疯，大伙就认为这是对事主的不敬，被指责为“操摊场” 。陕北北区的人就不同了，由于过去受边塞军旅生活和内蒙游牧生活的影响，这里的人生活粗犷，性格豪爽，待人大方 。他们的酒文化观是：“放账图利，喝酒图醉”，讲究一个“豪”字 。特别是婚嫁喜庆，这里人认为，谁家酒席上喝醉的人多，谁家的喜事就办得红火，大伙就夸赞事主大方、豪爽，人情门户好 。这里的婚事有一个奇特的风俗仪式叫“上大碗”，即男女双方的亲戚各推选人数相当的几个人，每人面前放一大碗，将一瓶酒均分倒在两只大碗里，双方碰杯后一饮而尽 。这种仪式概源于过去边塞“大块吃肉，大碗喝酒”的粗犷生活方式和游牧生活方式的结合 。
总之，在陕北，为了让客人多喝酒，把酒喝好，主人可以说是绞尽脑汁，想尽办法：划拳、摇骰子、揭单双、杠子打老虎、猜火柴棍等 。而这当中最文明、最能活跃气氛的劝酒手段就是唱酒曲了 。
唱酒曲的程序，一般是当客人入席以后，主人先将diyi杯酒泼于尘土，以祭天地，然后传壶递饮 。酒过三巡，主人开始劝酒，每位嘉宾敬两杯酒，谓之“两相好”，敬酒三巡，谓之“桃园三结义” 。然后相互敬酒，此时，主人先唱《敬酒歌》：
弦子抱在怀，
小小酒曲唱起来，
油漆桌子安上来，
湿布子擦来干布子揩 。
象牙筷子对对来散开，
四个菜碟四下摆，
事主有酒大壶里筛，
银壶里添酒金壶里来 。
斟起冒起圪堆起，
一个罢了一个再来 。
唱毕，酒宴正式开始，酒席间可以行令、猜拳、打通关，也可以唱《请酒曲》《劝酒曲》《辞酒曲》《对酒曲》和《散酒曲》 。
如：
太阳出来红又红，
院子里的茶碗桌凳光又明，
主家今天办喜事，
打发我小子来请人
（《请酒曲》）
烧酒呀出自杜康手，
能zhi百病解呀解忧愁 。
轮到你喝就不要推，
喝它半夜也喝不醉 。
（《劝酒曲》）
酒坏君子水坏路，
神仙出不过酒的够，
烧酒本是好东西，
喝得多了伤身体 。
（《辞酒曲》）
开始还相互谦让，酒至半醉便开始了针锋相对的《对酒曲》 。
如甲唱：
烧酒本是五谷水，
喝到肚里伤身体 。
乙对唱：
烧酒本是五谷精，
喝得多了头发昏 。
甲又唱：
烧酒本是壮胆汤，
武松打虎威名扬 。
乙对唱：
烧酒本是迷魂汤，
喝得多了迷方向 。
这样一唱一和便把酒场的气氛推向了高潮 。唱到最后，酒酣歌尽时，便唱《散酒曲》告终：
一垧桃黍打八斗，
桃黍头上有烧酒，
一瓶瓶烧酒一碟碟菜，
感谢主人的好招待 。
出于礼节，在客人离席前，主人向客人敬最后一杯酒，并唱道：
最后再敬你一杯酒，
喝了这盅你再走，
喝酒划拳图红火，
朋友有空常来坐 。
酒曲的曲调不多，多为一曲沿用 。如《月儿弯弯照高楼》《赶骡子》《老爷挑袍》等，均为同一曲调，只是按词行腔，稍有变化而已 。在表现有情节的内容时，往往加入一些垛句，多次反复，故曲调篇幅不大，长短不一 。一般长段子酒曲多用混合拍子，节奏较自由，叙事性强，诵唱性强 。这类曲调诙谐风趣，在陕北酒曲中最具代表性 。

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