如何选购：看颜色
其他桃的品种，可能只有部分的表面呈红色，但是油桃的整个果面都是鲜红色的 。所以在挑选的时候，要认清这一点，尽量挑鲜红色的油桃 。
万一没有完美的桃子，也挑部分红色的桃子 。
看外表
其他很多桃子表明都是有毛的，但是油桃的表面光滑如油，挑油桃的时候更加要认好这一点 。
【油桃的功效与作用】同时，油桃的表面也是比较规则的圆形或者椭圆形的，万一发现变形厉害，则要根据实际情况选购 。
看手感
好的油桃，握在手里的时候，感觉很实实在在的，因为油桃在不是很成熟的时候，都是比较结实的 。但是，结实的油桃只能说是生长得好，口味则有点脆 。
要想选熟一点的油桃的话，要选手感软一点的，因为软一点的桃子才代表真正在成熟，而不是扔处在生长期 。
吃油桃的注意事项1、油桃属于温性的水果，所以吃油桃是会上火的哦，对于热性体质比如经常长痘痘的人群就应注意了，要少吃油桃 。
 
2、油桃虽好吃，但也是要注意适量为宜哦，因为油桃本身有润肠通便的作用，吃多了容易导致腹泻方面的症状 。
 
3、糖尿病人群应禁忌，油桃当中含有糖分，所以对于糖尿病人群就应该注意了，不吃为宜 。

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