家庭版罗宋汤食材大致相同，卷心菜，土豆，洋葱，番茄，牛肉 。
首先牛肉淖水，切成丁 。油锅把牛肉丁煸炒一下，变色立即出锅 。蔬菜油锅里煸炒后加入热水，大火煮沸，加入牛肉中小火再焖煮一会，放入番茄沙司，勾芡即可 。牛肉也可用火腿肠，方腿肉，香肠，培根肉代替 。
【西餐罗宋汤的正宗做法是什么？】罗宋汤的特点就其靓丽的汤色，酸甜的口感 。无论哪个版本都能满足不同需求 。
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