西兰花的营养价值很高，是生产上主要种植的一种蔬菜，现在庭院种植的也越来越多 。种植西兰花大多采用先育苗后移栽的种植方式 。西兰花育苗还算是问题比较少的，但是一定要注意苗期温度，避免过早春化抽薹就可以了 。

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1、播种时间：西兰花的适应性很强，华北地区露地一般种植春秋两茬，春茬4月初定植，3月初播种于棚内育苗；秋茬9月初定植，7月中旬播种 。
2、育苗方法
配制营养土：采用穴盘育苗，西兰花苗小，用72孔的穴盘就可以 。直接购买营养土或者自己配制营养土，一般按照草炭3份+珍珠岩1份+菌渣1份+蛭石1份的比例配制混匀 。为了提高营养土的肥效，每方营养土加入0.3kg的三元复合肥，同时需要加入多菌灵和辛硫磷进行杀虫杀菌，混匀加水搅拌，装盘播种 。
播种：十字花科蔬菜出苗都比较容易，不用做种子处理，直接干籽点播，每个穴放1-2粒，覆土0.5-1.0cm，保持土壤湿润 。种子发芽适宜温度为20-25℃，如果温度过低可以覆盖地膜并搭上小拱棚，差不多3天就发芽出苗了 。
出苗后管理：为了防止出现高脚苗，齐苗后和长出真叶时各撒一次细土覆盖，并适当降低温度，幼苗期生长适宜的温度为15-20℃，适当控水，见干见湿 。西兰花苗龄一般为30天左右，4-5片叶时就可以定植了 。
以上是西兰花的育苗方法，希望对您有所帮助，谢谢您的阅读！
西兰花下面的部分，能不能吃，一点用都没有吗？【西兰花怎么育苗，该注意些什么？】我的回答：西兰花的下面部分可以吃，用处可大了 。西兰花的根可以做成许多种菜，而且很美味 。可以把西兰花下面部分的硬皮削掉，切片和上部分的花朵一起素炒，还可以和肉一起做成西兰花根炒肉 。我最爱做的还是用西兰花根切丝和胡萝卜丝，海带丝一起，加上少许盐，辣椒油、花椒油、香油，蒜末、糖、生抽、鸡精拌一拌，做成一道爽脆，麻辣清香的凉拌三丝 。还可以做成泡菜，把西兰花根切成细条，放在泡菜坛里泡上两三天就可以上桌了 。朋友们可以试一试 。

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