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外卖可能存在的健康隐患1、重油重盐重糖 ， 重调味料的隐患 。虽然说大家都爱“重口味” ， 尤其一些外卖比较火的菜肴 ， 比如麻辣烫、黄焖鸡、红烧肉等等 ， 都非常下饭 。但是这些菜肴当中 ， 为了达到明显优于别家的口味 ， 一定会加大调料的份量 ， 也就为我们的身体埋下了摄入过多盐分、油脂、糖分的隐患 。
2、卫生隐患 。网上已经不止一次爆出关于外卖的负面新闻 。采用过期的原料、劣质的原料、加工场所不达标、加工流程无标准 ， 加工人员无健康资质等等 ， 这些都为我们吃到的外卖埋下了卫生隐患 。
3、食物搭配不合理的隐患 。外卖的食物一般较为单一 ， 如果是套饭类的 ， 一般就是一道菜加一道主食 ， 菜也是以肉食为主 。其中的蔬菜很少 。经常吃这样的外卖 ， 就会造成肉类摄入 ， 蔬菜水果摄入不足 ， 缺乏维生素和膳食纤维的隐患 。
如何化解外卖的存在隐患这时候已经有小伙伴要问了 ， 既然有这么多隐患 ， 那我们是不是就不能吃外卖了？答案当然不是绝对不能吃 。尤其在我们只能靠外卖解决肚子问题的时候 ， 选择挨饿 ， 还是选择吃外卖 ， 我自己的选择也是吃 ， 吃完了才有力气工作呀 。我们应该做的 ， 是努力化解隐患 ， 尽量健康的吃外卖 。
1、选择质量可靠 ， 诚信经营的商家 。我自己的做法是尽量上门去看一看 ， 对自己周边有外卖服务的餐馆 ， 我自己都先到实体店去吃一次 。看看实体店的状况 ， 尝尝饭菜的味道 ， 观察一下外卖人员来取餐的时候 ， 他们是不是当时制作以后打包给外卖人员 。如果能看一下厨房更好 。经过观察 ， 一般实体店经营得很不错的 ， 外卖质量也是有保障的 。不要只去关注所谓的网红店 ， 尤其没有实体店 ， 也不让人看的那种 ， 还是放弃吧 。
2、选择健康的食物品种和搭配方式 。不要只为了满足自己的口味而天天选择“重口味”的饭菜 。比如现在主打健康食品的沙拉外卖 ， 我自己吃过 ， 食材真心很丰富 ， 还可以自己搭配 。做午餐同样能吃饱 。还有尽量每天换个花样 。比如今天点了丰盛的肉类套餐 ， 不妨再点个素淡一点的蔬菜沙拉配菜 。今天点了麻辣烫 ， 明天就点个寿司 。今天喝了奶茶 ， 明天就不要再喝 。还有就是自己尽量添加一点健康零食 。比如带个水果 ， 带杯酸奶 。在吃完午餐以后做个营养补充 。
3、不要一日三餐都以外卖解决 。我在自己的很多问答和文章里 ， 都一直提倡在有条件的情况下自己做饭 。真心的说 ， 这是对自己健康负责的一种方式 。自己做饭 ， 调料可控、食材可控、烹调方式可控 。如果你早餐、中餐都必须在外面就餐 ， 那么晚餐就自己做吧 ， 至少能为自己解决30%的健康隐患问题 。
4、加强锻炼 。大家其实不要只聚焦在自己摄入的食品上 。从另外一个角度来说 ， 如果你有个健康的 ， 具有良好代谢功能的身体 ， 就算是吃到了一些相对来说会让身体觉得有所负担的食物 ， 身体也能够自己调节并化解掉 。至少我身边就有经常喝酒也不胖的 ， 经常撸串也没有上火的 。毕竟所有食物都有自己存在的道理 ， 整天这个不能吃 ， 那个不能吃 ， 把身体和肠胃养得过于娇贵 ， 反倒会让身体失去了自我调节的能力 。

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