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野猪的形象：

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据史料记载，我国是最早驯化野猪的地方 。野猪大部分背毛较短硬 。整体深褐色或者黑色 。嘴突出、獠牙外露，有一定的攻击性 。其肌肉组织结实紧密，瘦肉率高于家猪45%左右 。

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成年后的野猪，体重可以达到100～200千克 。虽然有些野猪的染色体数量有一定的差异，但是它们之间却没有生殖隔离和繁殖障碍，繁殖速度较快 。野猪如果饲料充足，基本上一年可以分娩一次，每次产猪崽8～16只 。
野猪肉的品质：
因为野猪是杂食野生动物，肉质粗糙结实，野猪完全靠自然发情交配繁殖 。公母猪都没有阉割过，直接红烧或者清炖 。有很大一股子土腥味和骚腥味儿，可以用竹签多扎一些小孔，用料酒腌制半小时以上再烹调，基本可以改善很多异味 。
野猪食杂性特别强，主要啃食植物的嫩枝嫩叶、水果、浆果、草叶、树根、玉米秸秆 。也刨出地瓜，红薯、花生等块茎食物填饱肚子，对农作物庄稼破坏严重 。
前些年因为过度捕杀，导致野猪数量减少 。从2000年到现在，野猪被列为“三有”三ji保护动物，虽然野猪，是非国家重点保护动物 。但是，捕猎野猪还是属于违法行为 。违规捕猎会受到法律惩罚 。
二，野猪与家猪如何配种：野猪属于国家保护动物，不能随便捕猎 。可以在家养母猪发情时，把母猪放牧在野猪经常出没的地方，等待公野猪主动交配，俗称借种 。
一般情况下3～5天就可以完成借种任务 。这种借种生育方式，在广大山区农村经常使用，成功率还是比较高的 。
有些大山区，四季完全野外放牧的家猪和家羊 。冬季草料匮乏，天气寒冷 。自己回来以后，都会带上一群小野猪，小野羊回来 。让养殖户开心的合不拢嘴 。逢人就说这些猪、羊都会感恩回馈家人 。
这些带回来的猪羊崽，其实都是与野猪、野羊配种受孕，分娩出来的野生家畜 。
三，家母猪和野猪配种注意事项：1、野猪不太多的地方，一定要在家母猪完全发情以后野外放牧，必须时刻注意家母猪的健康安全，初次参加配种的母猪，可以搭建一个简易棚子，并用绳索栓起来 。定期喂食供水，等待公野猪过来配种 。
2、为了早点配种受孕成功、母猪一定要半固定在野猪经常出现的地方 。必要时可以放置红薯、玉米等粮食作物吸引野猪过来配种 。
3，与野猪配种成功后的家母猪，和普通家养母猪前期饲养管理一样的 。有些凶猛的野猪甚至会啃伤家养母猪 。
四，家养野猪改变习性的解决办法：1，受精后的孕期母猪，只是在分娩中后期有一定的差异 。大部分家养母猪都是以青草和混合煮熟饲料为主 。野猪几乎都是采食杂食生食为主 。改变饮食起居习惯 。是养殖野猪成功的重中之重 。
2，小野猪出生后，要保证小野猪都能够喝到母猪奶，等小野猪开始开口吃料时，慢慢适应母猪以前的饮食结构 。
3，在家养母猪怀孕2个月以后，就要开始慢慢改变孕猪饮食习惯 。以半熟半生饲料喂养 。在分娩前一个月左右，最好全生饲料喂养家母猪 。
4，家母猪的乳汁可以提高腹中胎儿的免疫力，预防小野猪基因不太适应新环境 。避免发生小野猪出生后腹泻等意外事故 。
5，在小野猪出生一个星期之后，可以根据家养猪的标准，在不同的生长发育阶段，分期给小野猪注射防疫疫苗 。并做好体内体外驱虫消毒 。保障小野猪健康成长 。

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