这种事，是没有可比性的 。一方水土养一方人，习惯了的就是最好的，所以，欧美的人适合鸥美的餐饮方式，中国的适合中国的生活方式，并没有谁压谁一头，谁比谁强 。这个不是谁，也不是几代人可以改变的，因为是千百年行成的习惯，和基因都接合了，消化酶都不一样的 。对不同食物的吸收就选择性的不同 。短时间改变不了 。所以，现在有一些中国人吃西餐，偶尔吃吃是不错的身体短期能耐受，而有的就直接西化饮食，结果各种疾病就出来了，什么糖尿病这些都高居不下 。因为消化酶不同，虽然食物材料大体一样，但做法不同吸收习惯就不同，超过了机体习惯耐受度，就会生病 。同样的，现在来中国的外国人越来越多，对美食的追求，所有人都是一样的，好奇心也是所有人都有，所以，大量老外，不断的吃着中国美食，有的赞不绝口，真心喜欢，但是，时间一长也会生病 。初吃时也会换肚子，会拉肚子和不适，但也能耐受和短期习惯，因为，很多习惯不是一代人可以改变的，所以，都要适可而止 。可以吃，但是不可以过度，更不可西人中化，国人西化饮食，特别是年纪不小的，耐受性会更低，很易患病 。适合自己的才是最好的 。
【欧美和中国比，谁的饮食更合理？哪里的高血压人群多？】
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