充话费送的电饼铛，其实是被你忽略的厨房之神( 二 ) _电饼铛

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在小家电界，电饼铛的地位一直挺卑微。

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外表平平无奇没啥酷炫科技，功能看起来也很单一，似乎只能烙大饼。

亲民的价格更是自绝于高端，很多家庭的电饼铛甚至是充话费、办信用卡送的。

没啥存在感也就算了吧，但你看看人家早餐机（本质上就是个迷你版电饼铛），凭着高颜值和精致氛围感圈粉无数，身价直接翻了好几倍。

而在很多人眼里，电饼铛却还是个没用的土憨憨。别说买了，白送可能都嫌占地儿。

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这是什么大冤种！

说句实话，电饼铛的实力真的是被严重低估了。

比如，当你以为它只能烙饼的时候，爸妈对电饼铛的使用已经到了说明书都管不了的地步。

炖鱼、做披萨、做凉皮……菜式横跨中西，可煎可烤可炖，一两百的身价愣是用出了一两千的架势。

老妈从来不看说明书，功能取决于她想做什么 \uD83D\uDE02
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因为操作简单、不用控火，即使是炸厨房选手，也能在电饼铛身上找到归属感和大厨附体的感觉。

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一些刚经历过居家隔离的朋友，更是跟电饼铛处出了感情，直言没有它就没有隔离期间情绪稳定的自己。

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其实吧，很多朋友闲置电饼铛，主要问题还是——思路卡死了不知道能干啥。

一旦打开思路的闸门，那电饼铛就是厨房之神。

走～今天就带大家见识一下电饼铛的真正实力，让你轻松解锁各种美食。而且我们还专门请到美食达人开发了 14 个超简单的「电饼铛食谱」。

收藏就完了！

包揽一切平底锅业务
省油省时还不粘
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电饼铛本质上就是个「电加热的不粘平底锅」，而且有上下两个加热盘。

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优势也很明显了：

没有明火，内部有温控器可以自动控制温度，不用你掌握火候，很适合厨房小白。

现在绝大多数电饼铛都是不粘涂层，可以不用油或者用很少的油，煎鸡蛋、煎牛排什么的也不会再为粘锅而烦躁。

另外，它可以上下一起加热，不用来回来去翻面，相当于节省一半时间。

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