一个成年人每餐正常的饭量是多少?

【一个成年人每餐正常的饭量是多少?】好多人比较关注一顿饭要吃多少,实际上一顿饭吃多少受外界因素和心理因素影响比较多,例如进食量的多少受就餐环境,心情,食物烹饪方式,个人喜好,疾病等因素的影响,每个人的具体情况也不一样都会有差异 。

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理论上根据中国居民平衡膳食宝塔推荐每天吃主食250克-400克,蔬菜300克-500克,水果200克-350克,鱼虾类40克-75克,畜禽类40克-75克,蛋类40克-50克,奶及奶制品类300克,豆类及坚果25克以上,油25克-30克,盐6克,水1500克-1700克 。那么全天摄入的食物重量是2726克-3511克 。
按照早餐、午餐、晚餐3:4:3的餐次比算,一个成年午饭一般可以吃1090.4克-1404.4克 。
总之一顿饭吃多少以营养均衡,身体舒服为主,一般七八分包即可,不要过多在乎这顿饭具体吃了多少克 。
作者:注册营养师梁翠香
一个汉堡可以满足成年人一天的热量需求吗?从热量需求和汉堡成分这两方面来看:一个成年人每日所需基础代谢为1200-1300大卡左右(女性,哺乳期、孕期除外);男性在1700-1800大卡左右,这只是大概范围,更详细数值还要根据个体的身高、体重、体脂、肌肉等成分来计算 。其中:
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碳水化合物每公斤体重摄入1.5-2g;
蛋白质每公斤体重摄入1-1.8g;
脂肪每公斤体重摄入0.8-1g;
只有在营养相对均衡、热量适中的情况下才不会出现发胖,如果长期的营养过于单一、热量又很富裕,会比较容易发胖 。
汉堡的热量大概在每100克250-320大卡左右,属于比较典型的高碳水、高蛋白、高脂肪食物,营养和热量并驾齐驱 。
如果想达到基础代谢的热量,吃够足量的汉堡就行了,但是不推荐这样做 。
其一,营养失衡 。碳水比例高,并且都是精细碳水,升糖指数过快,饱腹感弱,没见过有粗粮汉堡胚的;
其二,纤维素过低 。没错汉堡里面确实有生菜、黄瓜、西红柿,还是混着沙拉酱的,但是这点量根本达不到每日所需纤维量,一天起码要吃一斤蔬菜,汉堡里面的蔬菜差的太远;
其三,脂肪过高 。沙拉、油脂全部聚集在一个小小的汉堡里面,如果肉是烤出来的会比炸出来的好很多,再适量吃些沙拉酱也不会有太大问题,问题是把汉堡当饭吃就属于长期摄入不均衡,很不利于减脂,最可靠的还是咱们的五谷杂粮、蛋肉蔬菜,汉堡可以偶尔当做调味剂开一顿餐,不能作为常态饮食 。


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