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10.将模具放入预热好的多功能锅里，将拌好的面糊装入裱花袋挤入模具8分满。舀入3小勺清水到锅底。盖上锅盖中火烙制。


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11.煎5分钟，打开锅盖，看上面面糊胀高了，凝固了，就可以翻面了。将蛋糕翻面，继续舀入3小勺清水到锅边，盖上盖子继续煎至两面金黄就可以出锅了。


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松软香甜的小蛋糕出锅了，筛上糖分，挤上巧克力酱，装点上草莓果干，就可以开动了。


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小贴士;
1.在对蛋糕进行焖制的过程当中，普通平底锅的火候一定要把握好，切不可用大火去进行焖制，容易将蛋糕焖焦糊。


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