缺硒和维生素B会引起脂肪肝吗( 二 )


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首先我们先了解下维生素b族中各自的作用
B1又称硫胺素 。它的主要作用是以辅酶的方式参加糖代谢 。还能抑制胆碱酯酶的活性,减少乙酰胆碱的水解 。维生素B1来源: 广泛存在于谷类、豆类、坚果、酵母、猪肉、肝脏中,谷类中的维生素B1 80%存在于外皮和胚芽中 。
维生素B2是各种黄酶辅基的组成成分,它具有可逆的氧化还原特性,参与机体氧化还原过程 。用于维生素B2缺乏症,如口炎、皮炎、角膜炎等 。维生素B2的缺乏症能导致食欲减退;腹泻 。维生素B2的食物来源: 瘦肉、肝、蛋黄 。
维生素B6具有以下效用: (1)能适当的消化、吸收蛋白质和脂肪 。(2)可帮助必需的氨基酸中的色氨酸转换成烟酸; (3)防止各种神经、皮肤的疾病; (4)缓解呕吐(为防止早晨起床时的呕吐感,医生的处方中都开有维生素B6 )可促进核酸的合成,防止组织器官的老化 。(5)减缓肌肉麻痹等各种手足神经炎的症状 维生素B6的食物来源: 鸡肉、鱼、肝、马铃薯、葵花籽、油梨、香蕉等 。维生素B12的作用 (1)参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢,B12辅酶参与丙酸转化为琥珀酸使之进入三羧酸循环的一系列代谢作用; (2)参与一碳单位的代谢; (3)B12辅酶参与髓磷脂的合成,在维护神经组织中起重要作用; (4)参与血红蛋白的合成和恶性贫血的控制; (5)在甲基的合成和代谢中起辅酶的作用 。维生素B12的主要来源: 肝、鱼、牛奶及肾 。
B族适合人群乏力、嗜睡、贫血、巨细胞贫血患者出现皮肤病变,口腔溃疡,皮炎脱发、记忆力减退特殊人群:孕妇药师小结平时缺乏B族会引起胃肠蠕动无力,造成消化不良、便秘、口臭 。定量服用一般不会引起便秘 。针对便秘,平时应该注意日常不要偏食,除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类等多吃粗粮,粗粮粥,蔬菜水果,少食用油腻,高蛋白和高糖食物 。如果需要补充维生素B可以选购市面的复合维生素B 。遵医嘱或说明书服用 。


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