虽说代糖本身对于人体不存在直接危害 , 但是它会帮你长胖 。
注意这里说的是诱发 , 而不是直接引起 。
一项2013年发表于《美国临床营养学杂志》的报告对661188名女性进行了长达14年的研究调查后显示:长期摄入含有人工甜味剂的饮料更容易诱发肥胖及2型糖尿病 。
原因是这样的 , 当人工甜味剂进入体内后会刺激大脑产生正在进食糖的信号 。
但是 , 由于甜味剂不能使血糖上升 , 大脑并不会收到血糖上升的信号 , 这时大脑感觉被“欺骗” , 开始想法设法获取更多糖 , 达到血糖上升的目的 。
在一项代糖的实验中 , 让受试者在未知的情况下饮用 , 普通雪碧、零度可乐、柠檬苏打水 。几小时后 , 为他们提供M&M豆、矿泉水、无糖口香糖 。
实验最后 , 喝下零度可乐选择M&M豆的概率是喝其他两种饮料的3倍 。
其中的原因并不在于有糖还是无糖 , 有热量还是没热量 。
罪魁祸首是 , 这些人工甜味剂欺骗了大脑 , 使得人体对高糖高卡路里的需求增加 。
所以 , 摄入代糖后人体对高糖高卡路里食物的欲望大幅度上升 , 最终导致增大你肥胖的风险 。
另外关于代糖 , 其实还有很多不确定因素 。
就拿我们阿斯巴甜来说吧 , 咱们对比的两款饮料里面都添加了它 。
从1965年问世至今 , 都没能证实阿斯巴甜究竟是好时坏 , 就连制定食品安全标准的xx机构们对此也很拿不定主意 。
要知道 , 美国FDA把阿斯巴甜称为“研究最彻底的食品添加剂之一” 。
研究的最透彻的人造甜味剂都没有一个相对准确的说法 , 更不要说其他人工甜味剂了 。
所以不光从肥胖角度考虑 , 从健康层面来看 , 我们对人工代糖甜还是抱谨慎怀疑态度为好 。
想减肥该喝什么?
最后主页君给大家划下重点:
如果有减脂需求又想喝碳酸饮料的人该怎么喝……
纤维雪碧有一定饱腹感(虽然就一丢丢) , 二选一的话选它较好;
代糖饮料有诱导发胖风险 , 一天一小罐解馋就好;
如果能不喝代糖饮料 , 那最好;
虽然市面上打着「健康」噱头的饮料五花八门 。
但无论再怎么黑科技 , 都比不过这个…
「性价比之王」
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