小青柑属于什么茶类怎么鉴别小青柑的好坏 _经验常识

感谢邀请！刚一接触这个问题，让人不由地感到好奇，小青柑是柑橘类还是茶类?小青柑是指果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的皮，这个时期的柑果称之为小青柑。

文章插图

文章插图
其实小青柑属于柑普茶的一种，制作柑普茶需要不同的成长阶段，选择柑的材料先要经过最初的胎柑，再就是大一点的小青柑，再大一点就是二黄柑，接着就是二红柑，最后成了大红柑。然后经过特定工艺加工而成，在茶叶分类上属于再加工茶类。小青柑处于生长的‘青年期’，果实硬而且皮薄，味辛且气香，所以用小青柑制作的柑普茶比较辛香，清新怡人，甘甜丝滑，给人神清气爽的感觉。
小青柑的制作过程是这样的，采摘–洗果–筛选–开孔–挖肉–洗皮–装茶–日晒，七个步骤，才算制作完成。
小青柑的功效很多，它的挥发油多，微涩带酸，青皮里的油酮类物质可以起到扩张上呼吸道的作用，还可以改善慢性咽炎，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。与普茶结合后，具有健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥、美容养颜等功效。
小青柑茶小巧玲珑，冲泡方便，人见人爱，老少皆宜，是爱茶人最佳的选择。
小青柑普洱茶常喝有利于健康吗小青柑普洱不能长期喝。从小青柑的起源来讲，当初就是为了将普洱茶推销出去，才将两个不搭界的东西结合在一起。好的生普喝起来茶香四溢，入口让人口齿留香。但是一些乱七八糟的生普反倒是入口生涩，让人难以下咽，因此有些脑筋比较活的茶商就想出来这个办法，用青柑浓烈的香气掩盖茶叶生涩的味道！还有最重要的一个问题，将茶叶装入青柑内，由于晒制不当，茶叶在青柑内由于潮湿很容易发霉变质，而且茶叶在青柑内由于温度高还一直处于发酵状态，细菌，微生物都不可控制！
因此小青柑还是要慎饮，一个不伦不类的东西！
小青柑茶怎么冲泡比较好喝小青柑融合了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香之味，冲泡后汤红浓透亮，清爽诱人，入口甘醇、醇厚顺滑，韵味悠长，令人回味无穷。

文章插图

文章插图
面对小青柑广受欢迎的形势，一起来聊聊怎样冲泡小青柑吧，让每一个喝茶的TA都能感受到暖暖的幸福。

文章插图

文章插图
【小青柑属于什么茶类怎么鉴别小青柑的好坏】小青柑将二者的精妙之处糅合，调理脾胃、润肺生津，柑皮的清醇果香和普洱的醇厚甘香，在雾霾天里辟出清新的天地，是秋冬季节中吃茶养生的最佳茶品。
那么,该怎么冲泡小青柑最好？
1.整颗冲泡
方便简单，耐泡，由于茶叶在柑果里面，所以茶性释放得比较慢，无论怎么泡，汤色都很漂亮，适合随性而为的茶友。家里或者办公室冲泡可采用此法。
那就直接投茶入瓯入壶，取下小青柑的盖一同冲泡，煮水，烫具，润茶，注水，稍待，出汤，分盏，品饮即可。只是需要把握的就是注水方式、浸泡时间。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。