栽培技术要点：
1、8月上旬施第二次壮果肥，株施2%的沤熟麸水或粪水50～100公斤 。
2、连续干旱10天以上即需灌水壮果，灌水后用杂草覆盖树盘 。
3、进行树冠撑果，抬高果实与地面距离，避免疫霉褐腐病的浸染，发现严重病虫果及时疏除 。
9 月
物候期：秋梢生长期、果实迅速膨大期
防治对象：疫霉褐腐病、煤烟病、红蜘蛛、锈壁虱、蚧类
主要防治措施
1、果实疫霉褐腐病用50%福帅得2000～2500倍，或50%锐扑500～800倍喷雾1～2次防治 。
2、煤烟病用98.8%刹死倍乳油300～350倍或80%大生600～800倍，或80%新万生600～800倍喷雾2～3次防治 。
3、红蜘蛛、锈壁虱用73%克螨特2000～3000倍混加98.8%刹死倍200～300倍防治 。
4、蚧类用48%绿亨毒死蜱1000～1500倍混加25%噻秦酮1000倍 。
栽培技术要点：
1、施第三次壮果肥，以硫酸钾为主，每株0.3～0.5公斤+果旺0.3公斤，如遇天旱可兑粪水、沤熟麸水淋施 。
2、连续干旱应灌水壮果，注意下旬开始控水促花芽分化 。
3、树盘中耕除草，铲除杂草覆盖树盘 。
10 月
物候期：花芽生理分化期
防治对象：疫霉褐腐病
主要防治措施：
雨后及时用药防治果实疫褐腐病，可分别用50%福帅得悬浮剂2000～2500倍，或65.5%扑霉特乳油600～800倍，或50%锐扑可湿粉500～800倍喷雾1～2次防治 。
栽培技术要点：
1、上旬对健旺树采用主枝环割或全树喷15%多效唑500～700×10-6（每165克兑水50公斤的浓度）喷雾促花 。
2、继续撑果，避免疫霉褐腐病的危害 。
3、叶面喷施可用花多壮1500～2000倍+高优美增甜剂800倍，以提高含糖量和促进花芽分化 。
11月
物候期：果实成熟期、花芽形态分化期
防治对象：脚腐病
主要防治措施：
根颈处发生脚腐病的，首先用利刃刮净病部，待伤口干后，用药剂涂抹，可分别选用72%扑霉特乳油50～100倍，或50%锐扑可显粉50～100倍，或50%福帅得50～100倍，伤口涂药后用新鲜牛粪包扎，以利愈合 。
栽培技术要点：
1、及时施采果肥，株施粪水50～100公斤，以利尽快恢复树势，采果前15天停止灌水 。
2、分批采收果实；采后分级，单果套娶乙烯薄膜袋贮藏 。
3、叶面追肥：保叶过冬，用绿芬威2号800～1000倍或叶绿梢壮1500～2000倍加1.6%植物龙水剂1000～1200倍喷雾或天达2116的1000～1500倍+2,4D液 。
、萌芽肥应在萌芽（立春前）10～15天施下，促使沙田柚春梢抽发整齐健壮，同时有利于现蕾开花 。株施生物有机肥2～3公斤，加高效复合肥0.4～0.5公斤，在树冠滴水线开浅沟施下，并复土盖实，以利提高肥效，冬季落叶严重的树、叶少花多树在蕾期又追一次肥 。施尿素0.5公斤+高效复合肥1公斤+多量元素果旺0.5～1公斤+农丰收500倍液 。
沙田柚种植技术
1、园地选择和备耕
沙田柚是常绿果树，树形高大，根系发达，在疏松、肥沃、湿润、通气良好的土壤中生长良好 。因此，种植沙田袖，应选取土层深厚，土壤肥沃，透气性良好的红壤土、沙砾土 。山地一般宜选30度以下山坡地，在向南或东南的山坡开梯田种植，山窝冲积土较理想，河边、溪旁冲积地带等排灌方便的地方，建园最适宜 。
种植前应先做好规划，采用撩壕或开大穴，施足基肥，使其早生快发 。平地一般采用穴植，开长×宽×深为1×1×lm的大穴；山地宜采用撩壕，沿等高线开宽1—1.5m,深lm的撩壕 。壕、穴经过一个星期的暴晒后填土，复土时结合分层压入草料、腐熟土杂肥 。也就是在底层落青肥，中层落腐熟的猪牛栏粪，表层盖上较精细的肥沃土 。壕穴填平后，定点起1m宽0.3m高的植墩待植 。

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