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关苍术药材（未撞皮）


在苍术药材紧俏的时候，有时候会出现关苍术伪充正品苍术，但是关苍术纤维性强，质地松泡较轻，且断面油点较少及近全无，味道较淡，但野生资源相对丰富，价格比较低廉，有些药厂会铤而走险，切片后进行麸炒，来掩盖断面颜色，来冒充正品麸炒苍术 。

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