调理脾胃的食谱有哪些？( 三 ) _经验常识

随着生活节奏的加快，很多人在饮食上不注意引起了一些胃肠道的问题，平时的时候就想找一些调理脾胃的食谱，下面就为大家提供几个调理脾胃的食谱。
地瓜粥。很多人认为地瓜属于一种非常低端的食材，其实不然，地瓜的营养价值虽然没有那么高，但是它是非常容易消化的，并且对于调理脾胃具有非常大的好处。因为它富含黏蛋白，这个在进入胃肠道之后可以有效地增厚胃粘膜，所以对于调理脾胃具有很好的作用。
土豆泥。将土豆削皮洗净放入锅中蒸熟之后，然后捣碎。放入适量的牛奶、黄油或者是一些奶酪搅拌成泥状，然后再进行蒸熟，这样就是非常好的一种调理脾胃的食材了。
南瓜粥。将南瓜切块放入大米或者是小米中一同进行熬制，熬的越烂越好，因为本身南瓜含糖量非常低，但是却有明显的甜味儿，不仅口感非常好，而且能够有效地加强胃肠道的蠕动，改善胃肠道功能。
八宝粥。可以选用莲子、山药、桂圆、红枣、大米、黄豆、黑豆等等，同时熬制制成八宝粥。因为这些粗粮中和谷物中含有大量的膳纤维，对于改善胃肠道消化功能具有非常大的帮助。
莲子猪肚汤。可以选择适量的莲子，选择猪肚一个，胡椒少许少放盐，长时间熬制。就能够起到养脾胃、益气补血的作用，对于身体比较虚弱引起的食欲不振，消化不良等等具有非常好的调理的功效。
您体内有湿热，可以服用薏米赤小豆煲汤，没有副作用但不建议每天都喝
调理脾胃的食谱有：
1、莲藕排骨汤
材料：猪脊骨1000克，莲藕1000克，生姜一块，八角2个，葱两根，黄酒、盐适量
做法：
猪脊骨洗净，放入冷水中焯出血沫。
将猪脊骨趁热放入炖锅，倒入开水至锅的五分之四处，加入姜片、八角，盖上盖子，大火煮15-20分钟。
老藕去皮，切成大块备用。
看锅中汤色变成奶白色，加入黄酒和香葱。
加上盖子，用小火炖一小时即可，临出锅时加入适量盐调味。
功效：
莲藕排骨汤能增进食欲，促进消化，开胃健中，还有很好的补肾功效。
2、山药炖鸡汤
材料：农家鸡一只，山药一根，枸杞一小把，葱一根，姜一块。
做法：
鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结。
切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开。
放入姜片、葱结、枸杞。
煮开后转小火，加盖，慢炖约30分钟。
山药去皮切成小块，加入锅中，继续加盖炖10分钟。
功效：
山药鸡汤不仅能健脾，还有很棒的厚肠胃、治疗脾虚的功效。
3、土豆炖牛肉
材料：牛肉1000克，土豆两个，胡萝卜一根、葱、姜、桂皮、八角、小茴香、香叶、花椒、盐适量。
做法：
牛肉切均匀的小块，牛肉块冷水入锅，开大火。
水开后倒入葱、姜、桂皮、八角、小茴香、香叶、花椒，转小火炖1.5小时。
土豆、胡萝卜切滚刀块，加入炖牛肉的锅中。
倒入少许盐调味，小火炖10分钟即可。
功效：
土豆牛肉搭配食用能补脾胃、强筋骨、益气血，是进补的佳肴。
当前社会，随着生活节奏的加快，人们作息的规律以及饮食上面的不健康，相比以前，人们面对的健康问题越来越多，已经有越来越多的人开始患上各种的疾病，大多数的人基本上已经处于身体的亚健康状态，在当代社会不少人出现脾胃问题，那么在饮食中我们应该怎么调节呢？我是一名从事皮肤诊疗30年的医生，希望我的回答可以帮助到更多的人，也希望大家能够重视自身健康，拥有一个健康的身体！

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