儿童流鼻涕食疗的最好方法 宝宝流清鼻涕食疗( 三 )


1.莲子糕
制作时间:2小时
原料:莲子肉100g,山药100g,茯苓100g,芡实100g,陈仓米粉250g,糯米粉25Ug,白砂糖500g 。
做法:将上述磨成细末,与米粉及白砂糖混合均匀,加入少量清水和成粉散颗粒,压入模型内,脱块成糕,上笼蒸熟,空腹食用 。
点评:中医认为山药性味甘平,上能养肺,中能补睥,下能益肾 。既能补气,又能养阴,补气而不滞,养阴而不腻,为培补脾胃般和平之品,无论是脾气虚还是肺气虚,皆有较好疗效 。莲子肉性味甘,涩,平,功能补脾养胃,养心安神,尤为健睥之佳品 。茯苓性味甘平,既能健脾渗湿,还可补心气,安神志 。芡实味甘、涩,性平,能健脾化湿 。白糖、陈仓米、糯米合用,功能健脾益气,合而为糕,香甜味美,
温馨提示:本糕性平和,宝宝宜多吃,应经常食用,可获疗效 。
2.银鱼粥
制作时间:10分钟
原料:银鱼干15g,糯米50g,生姜、猪油、食盐各适量 。
做法:先将银鱼干、糯米、老生姜分别洗净,合煮成粥,然后再加入少量猪油、食盐,趁热空腹食 。
点评:中医认为银鱼味日、眭平,肉质细腻,无骨刺,无腥味,经干制后的银鱼所合营养素更高,其中尤以钙的含量最高,功能补虚健脾,益肺,为补益虚损之佳品 。糯米甘平而质柔粘,既可养脾胃,亦能润肺 。糯米和银鱼干合煮成粥,共奏补虚健脾、益肺之功 。加老生姜以健胃,可更好地促进消化和吸收 。本膳清淡可口,营养丰富,制作简单 。
饮食注意事项
1.清补饮食妈妈们为了增强宝宝的正气(抵抗力),不断给予宝宝滋补之品,但是温热之品不宜在宝宝感受外邪的时候进补,宜清补来增强正气,驱邪外出 。如养麦、米仁等谷物;豆浆、绿豆等豆类;芝麻、核桃、苹果等,每天按时食用,无不良影响 。
2.食用辛温发散的蔬菜和水果辛温发散可驱散风塞外邪,宜用味辛性平的小白菜、西红柿、青椒等深绿色蔬菜及柏橘、柠檬等水果,因富含维生素C具有抗病毒的功能;胡萝卜等黄绿色蔬菜,因富含维生素A具有保护和增强呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能 。
3.多食菌菇类中医认为菌菇类蔬菜是纯天然强正气之滋补佳品,所以妈妈们可以多给宝宝吃食用菌、黑木耳、银耳、蘑菇和香菇等,可提高宝宝正气以驱邪外出 。
了解宝宝流清涕的原因,然后对症治疗,才能很快地治愈宝宝 。不妨照上面的食谱给孩子做些美味又可口的饭菜,相信会很有用的哦!


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