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学会葱炒豆腐泡的简单做法
材料：

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• 豆腐泡一盒
• 葱两根
• 盐适量
• 生抽适量
• 油适量

步骤：

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1. 准备工作
将豆腐泡切成小块，葱切成葱花备用 。
2. 热锅凉油
将锅置于火上，倒入适量油 ， 待油热后放入葱花煸炒，炒出香味 。
3. 加入豆腐泡
将切好的豆腐泡放入锅中，翻炒均匀 。
4. 加调料
加入适量的盐和生抽，翻炒均匀，让豆腐泡充分吸收调料的味道 。
5. 翻炒至出水
继续翻炒，直到豆腐泡出水，水分收干即可 。
6. 装盘
将炒好的葱炒豆腐泡装盘，撒上少许葱花点缀即可 。
小贴士：

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• 豆腐泡本身已经有点咸，所以调料要少放 。
• 豆腐泡翻炒时要轻手轻脚，以免炒烂 。
• 如果豆腐泡太嫩，可以先用开水焯一下，这样口感会更好 。

结语：

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【学会葱炒豆腐泡的简单做法】葱炒豆腐泡是一道简单易学的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各年龄段的人食用 。希望大家能够学会这道菜，为家人朋友做一顿美味的饭菜 。

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