文章插图

飞利浦意式全自动咖啡机EP5144/72除了德龙，还有飞利浦、西门子等等国际家电品牌也都有全自动咖啡机，其中我最喜欢飞利浦全自动的颜值。
触控界面，操作更加直观简便，支持定制咖啡浓度、咖啡量以及奶泡量，还可以存储个人自定义设定，方便下一次快速制作。而且不同于德龙采用的锥刀研磨系统，飞利浦采用的是陶瓷平刀研磨，在风味上各有不同，也是给广大消费者提供了多一种的选择。

文章插图

以上这些是几款非常常见，也比较畅销的全自动咖啡机品牌型号，对于一般的家庭、公司茶水间等等，都非常的合适。另外大家也不要认为全自动做不出好喝的咖啡，参考我上一篇关于咖啡豆选购的文章，也有小伙伴来问是不是全自动不配用好豆子？当然不是。选择一些带有产地风味的中浅烘焙咖啡豆以及SOE咖啡豆，轻松带你进入美味的咖啡世界。
全自动都不好？商用的全自动想不想看看？这是星巴克所使用的全自动。

文章插图

还有更牛的eversys全自动咖啡机，由澳洲咖啡冠军Matt Perger所研发，出品完全不输专业半自动机器，只是贵了一些（10W+）。

文章插图

美式滴滤机※ 美式滴滤机首先我们来了解下什么是美式咖啡。
我们常说的美式咖啡指的一般有2种，一种是使用意式浓缩咖啡然后加水所制成的美式咖啡，这种咖啡起源是二战的时候美军在欧洲因为喝不惯浓缩咖啡，所以加水饮用所延续下来的；另外一种则是美式滴滤机制作出来的咖啡，这种更加接近美国家庭的咖啡制作方法，因为快速高效，一次滴滤能够制作6-10份的咖啡，足够搭配一家人早餐的需求。
所以对于喜欢喝美式咖啡的人，专门购置一台意式咖啡机显然成本就太高了，不如购买一台美式滴滤机，不仅价格便宜，制作起来也很方便。

文章插图

美式滴滤机的特点：构造简单。其实就是将热水淋在咖啡粉上萃取出来的咖啡机器，相比胶囊机、半自动、全自动意式机的泵压萃取，滴滤机萃取出来的咖啡称为美式滴滤咖啡。
便于上手，可以自由选择多种咖啡豆。这里如果购买的是全自动滴滤机，自带研磨系统。如果是类似上图这种，需要再添置一个磨豆机。咖啡的风味取决于选用的咖啡豆。
制作的咖啡比较淡，不适合添加牛奶。滴滤咖啡因为在正常大气压环境萃取，制作的咖啡比较淡，水分多，所以不适合添加牛奶，无法制作拿铁、卡布奇诺等牛奶咖啡。
不建议直接购买咖啡粉。滴滤咖啡讲究的就是一个新鲜，咖啡豆在研磨后很快就会丧失风味，所以如果你的滴滤机不带研磨系统，那么还需要额外添置一个磨豆机，无论是电动磨豆机或者手磨都可以，研磨度参考手冲咖啡的程度（砂糖粗细）。
下面推荐一些美式滴滤机给大家。
美的美式咖啡机最主要的特点就是便宜，全塑料机身，自带加热系统，将水箱中的水加热到92-96摄氏度后滴入咖啡粉漏斗中，适合在办公室自己制作咖啡，量大也足够分享。不过这类咖啡机就经常会出现我上面说的萃取不均匀的情况，毕竟价格在这。
咖啡町美式滴漏式咖啡机
文章插图

相比上面的机器，这款在颜值和功能上都要更好一些，首先外形就很好看，其次出水孔为5孔，可以实现更好的萃取。