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10.肘子捞起来之后我们在用漏勺捞去所有的调料

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11.我们在将煮好的肘子切小碎备用

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12.为了让罗汉果的味道更好的煮出来 ， 我们将罗汉果稍微掰一下

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13.我们将切好的肘子再放进汤里回锅 ， 再放入两勺酱油 ， 这是一个猪蹄儿的量哦

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14.再放入盐 ， 一般一公斤肉放5g盐就好了哦这个时候你一定觉得很奇怪吧 ， 为什么刚才煮的时候不是所有调料放进去一步到位呢 ， 其实啊第一步就是去血水 ， 第二步去腥味儿所以我们放了香料 ， 其实最后一步这么做就是比较单纯 ， 用小火慢慢把这个口感和口里的味觉的这个感觉真正的做出来

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15.开小火慢慢熬 ， 把这个胶质彻底的熬出来 ， 这样这个口味儿才会纯粹的香哦 。 这个时候就不用压啦 ， 小火就OK ， 最后汁儿比肉多一点点的时候就可以关火

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16.稍凉之后我们就可以把汤和肉装进盒子里 ， 然后放进冰箱冷藏室冷藏几个小时就可以啦

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17.不怕你们笑话自从放进冰箱我就想吃了 ， 一直在等 ， 还以为做失败了呢 ， 因为这是我的处女作啦 ， 以前看到麻麻做过好几次而已 。 大概等了四五个小时才好 ， 把我急的

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18.终于做好啦 ， 冻好之后鱼冻周边用水果刀划一下 ， 然后倒出来就可以了

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19.在切成均匀的块儿就可以开吃啦 ， 我可是一边切一边吃可惜做好都很晚了 ， 没有去买饼 ， 不然吃起来更爽.....

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20.猪蹄与猪皮便是很好的以内养外品 。 有些护肤品中称含有胶原蛋白 ， 说擦了可以“补充”皮肤流失的部分胶原蛋白 。

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21.大家可以试试哦 ， 特别是女孩子啦 ， 大家心里都清楚的 ， 我都这么大公无私的把方法贡献出来了....

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