探访24小时便利店店员:流失率高 干一年走人是常态

  点亮黑夜 , 为顾客提供便利 ——探访24小时便利店店员

探访24小时便利店店员:流失率高 干一年走人是常态

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  晚11点 , 重庆合川一家便利店店员正在收银 。

  9月15日晚11点 , 将手里的最后一盒饼干放到了货架上 , 绕过货架 , 李红站在了收银台前 , 正式开始今天的工作 。

  “我们店是三班倒 , 每个月有三天的休息时间 。 ”今年22岁的李红是重庆永川区一家24小时营业的便利店员工 , 在这儿刚工作了半年 。 18岁时 , 辍学的她离开了家乡璧山三合镇 , 外出务工 。 因为没有一技之长 , 小李只能到处打零工 , “这是我找的第三份工作了 , 每个月能有3000元左右 。 ”将发票和零钱一起找给客人 , 小李笑着说 。

  从贫瘠的山乡走进繁华都市 , 李红们在灯火不眠的大都市里为深夜顾客提供便利 , 点亮顾客的黑夜 。

  辛苦付出 有被需要的满足

  “每天都是这种工作流程 , 有时候还会遇到一些困难 。 ”山花便利店位于重庆江北区北仓文创园 , 店员小陈还不满20岁 , 从农村外出打工的他刚在便利店工作了一年 。 小陈告诉采访人员 , 他曾有一次上班时遇到小偷偷了店里的物品 , “虽然损失不多 , 但是对我还是一次打击 。 ”小陈表示从那以后 , 他就会特别留意每一个走进来的客人 , 一直用眼睛追着看 , 有时候客人都会很诧异 。 因为附近都是观音桥商圈写字楼 , 他在夜班见的最多的就是写字楼里的白领 。

  “看到客人买到需要的东西后脸上露出的满足 , 我就觉得虽然我的工作可能没那么体面 , 也很辛苦 , 但还是可以通过这种方式帮助到他们 。 ”小陈有点不太好意思地说 , 他有种被需要的感觉 , 而这种感觉对他来说 , 也是一种满足 。

  唐娟是重庆永川区人 , 目前是商圈一家企业的白领 , 就在北仓旁边一栋写字楼办公 , 经常加班到很晚 。 每次路过小陈服务的这家便利店 , 她都会进去买一瓶汽水 , “感觉拿在手上沉甸甸的 , 整个人都有了安全感 , 走夜路也好像不那么害怕了 。 ”唐娟说 , 这家24小时营业的便利店对她来说就是凌晨最亮最安慰的地方 。

  深夜兼职 与瞌睡“打架”

  9月14日下午5点 , 位于重庆大学城的某便利店陆续迎来客人 。 “我们白天基本没得啥子人 , 晚上人要多些 。 ”该便利店的员工小王说 。 小王是附近某高校大二学生 , 来自农村、家庭经济困难的她 , 利用周末及节假日来便利店兼职 , 夜班要从晚上8点上到早上六七点 , 每小时15元按时拿薪 。

  到了晚上8点多 , 便利店便热闹起来 , 每隔两三分钟就会有客人进店的提示铃响起 , 小王也在物品架和结账台之间穿梭 。 “每逢节假日 , 人就会非常多 。 ”小王对采访人员说 , 今天晚上才8点 , 便利店串烧、关东煮、油炸等熟食物品已卖完 。

  由于夜班时间长 , 难免和瞌睡“打架” 。 “我一般困了就会去整理货架 , 实在熬不住了就去休息间眯一会儿 。 ”长时间的“站式”服务让小王很不适应 。

  由于这家便利店开在大学城 , 客人大多都是附近的大学生 。 “有时候太晚了这些同学回不去宿舍就会到我们店里来 。 ”最让小王印象深刻的是一位凌晨4点来的大学生 , 由于学校进不去 , 这位同学就在店里背了一夜的单词 。 对于顾客来说 , 这是夜晚唯一亮着灯光的地方 , 对于小王来说 , 深夜而来的顾客也是对她的一种陪伴 。

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