01
俗语有云，没有什么火锅不能解决的问题，如果有，那就是你吃得不够 。
从古至今，火锅都是解决心情的一大利器 。
不同的是，现代人心情不好就涮牛肉羊肉鱼肉虾滑，而古代人，心情不好就涮人肉 。
吓人不？
非常吓人 。妈耶，当时我就震惊了，我也是万万没想到，火锅最开始，煮的竟然是人肉……
在中国古代有一种酷刑，叫“镬烹” 。镬烹又分为两种，“水烹”和“油烹”，“水烹”就是最早的“火锅”，首先在鼎里加水，用柴火把鼎里的水煮沸，然后把人丢进去 。
历史上，西伯侯的儿子——著名的伯邑考，就是这样被纣王煮了的 。
这是古代相当残忍的一种酷刑，战国时期就已经存在，但神奇的是，这种酷刑沿用了几千年，直到明朝永乐皇帝朱棣觉得太残忍了，才被彻底废除，禁止再用 。
这就是“火锅”最早的“原型” 。
然而，这还不是火锅最传奇的故事，关于火锅，只有你想不到，没有古人办不到 。
《吕氏春秋》里记载了一个故事——“割肉相啖” 。
在齐国有2个自命为“勇士”的人，一个住城东，一个住城西 。这两人没别的爱好，就喜欢跟别人比“勇气”，可惜梁静茹晚生了几千年，不然可以秒杀这两人 。
某日，两人遇上了，决定一起去喝酒 。
酒过三巡，两人喝高了，脑洞大开，想出一个比谁更有勇气的办法——割对方的肉涮着火锅吃 。这比什么呢？大概是比谁能坚持更久不死，谁就是勇士 。
结果，两人就这样一起吃对方的人肉火锅，吃到最后一起挂了 。
这个“割肉相啖”，就是一个用火锅吃人肉的故事 。
当然，这个故事是用来讽刺某些人空有勇气没有智商，但是在火锅源远流长的历史上，它也算是考据重要的一笔 。
这两人涮肉用的器具叫“染具”，也就是我们现在的小火锅 。
可以看出，春秋战国时期，“染具”，也就是小火锅不是稀罕的烹饪物件，人们已经具备了吃火锅的基础 。这可能得感谢这个时期金属冶炼技术的发展，青铜器作为当时主要的金属材料，为火锅文化做出了巨大贡献 。
02
【割肉相啖的寓意分享 割肉相啖的文言文翻译】如果说春秋最大的贡献是贡献了锅，那两汉对火锅最大的贡献，是创造了火锅的新吃法 。
讲真，古代吃货完全不输于现代吃货 。
比如这位，江都王刘非，因为太爱吃火锅，他甚至在自己的坟墓里建了一个“锅底” 。
牛逼吧，古往今来第一例，把火锅带到坟墓的人 。
顺便介绍一下刘非，汉景帝的儿子，汉武帝刘彻同父异母的兄弟，也是西汉时期一位猛将，平定“七国之乱”有功 。
在刘非的墓葬中，有一个无比巨大的铜鼎，这铜鼎内部有4块隔板和一件圆筒，刚好将鼎分成5个独立的区域，也就是“五宫格” 。
铜鼎长这样 。
这是迄今为止出土的唯一一件西汉分格铜鼎 。
“五宫格”，也就是这个鼎，是刘非活着时候的创意 。
他超级爱吃火锅，对汤底汤料要求非常高，作为一个高级吃货，他发明了一种新吃法 。他认为，不同的食物应该搭配不同的汤料，但是汤料太多，一锅煮不下，所以他用4块隔板和一个圆筒，把火锅变成了“五宫格” 。
这样汤料就不会互相串味，而且在不同的锅可以同时煮不同的食物，比如鸡肉、羊肉、牛肉、鱼片等等 。
这就是最早的“鸳鸯锅” 。
这是一个爱火锅，所以死也要把锅带进坟墓里的刘非 。大家记住他，毕竟为我们贡献了火锅的新吃法 。
除了刘非之外，还有另一个人也爱火锅爱得彻底 。

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