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2、华莱士餐厅被曝卫生问题
2021年7月17日,有微博自媒体发布视频,曝光其暗访的两家华莱士餐厅存在“掉地上的鸡块捡起来重炸,老油掺新油反复使用”等多种乱象 。随后该话题迅速冲上热搜 。
当晚,华莱士官方微博发布声明称,关注到网络上关于个别员工操作不规范的报道,涉事餐厅北京霍营店已停业整顿 。随后上海市市场监管局根据总局指示要求,迅速组织力量对华莱士上海门店进行了专项突击检查,并约谈了华莱士上海总部 。
专家点评|广东德寰律师事务所副主任马平川:
该案件主要是食品生产经营者违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定,生产经营过程控制不严格,导致禁止生产经营的食品流入市场 。
食品安全法第三十四条明确规定,禁止生产经营用超过保质期的食品原料生产的食品、禁止生产经营污秽不洁的食品 。华莱士的行为明显违反了规定 。根据第一百二十四条,可能受到包括没收违法所得、并处罚款等行政处罚,情节严重甚至可能被吊销许可证 。和“节约成本”取得的蝇头小利相比,可谓得不偿失 。虽然目前尚未有造成食品安全事故的相关报道,但如果相关企业不能及时整改,建立健全食品安全管理制度,对职工进行食品安全知识培训,树立依法生产经营的意识,出现食品安全事故只是时间问题 。
食品安全法强调食品安全工作要社会共治 。政府、行业协会有各自的职责,但只有企业才是食品安全的第一责任人 。只有企业都依照法律、法规和安全标准组织生产经营,加强诚信自律,对其生产经营食品的安全负责,才能从根本上保障食品安全 。同时,我们作为普通公民也应当积极参加到食品安全工作中来,包括按照食品安全法第十二条的要求,举报食品安全违法行为,对食品安全监管工作提出意见和建议等 。人人参与、日拱一卒,食品安全问题才能得到最终的解决 。
3、郭美美销售有害有毒减肥食品获刑
2021年10月18日,上海铁路运输法院对被告人郭美美、汪邹雅销售有毒、有害食品一案依法进行公开宣判,以销售有毒、有害食品罪判处被告人郭美美有期徒刑二年六个月,并处罚金人民币二十万元;判处被告人汪邹雅有期徒刑七个月,并处罚金人民币一万元 。
被告人郭美美、汪邹雅分别自2021年1月、2月起,在明知上家赵某(另案处理)处所销售的减肥糖可能非法添加西布曲明的情况下,仍各自以每盒699元等单价对外销售 。至案发,被告人郭美美销售减肥糖100余盒,收款人民币7万余元 。其间,被告人郭美美还帮助被告人汪邹雅向赵某订货、付款,共同销售减肥糖4盒,收款人民币2796元 。案发后,公安机关从查获的涉案减肥糖中检出西布曲明成分 。
专家点评|中国食品产业分析师朱丹蓬:
目前保健食品市场鱼龙混杂,有部分企业以名校研究成果作为背书,但实际上并未获得许可 。不过,国家市场监管总局公布的《保健食品备案产品剂型及技术要求(2021年版)》,将粉剂、凝胶糖果纳入保健食品备案剂型,功能性食品未来有望得以规范化发展 。消费者购买产品时要注意将保健品同企业官网进行比较 。随着国家对保健品管理越来越严格,企业也会越来越自律,消费者可以依托政府网站和官网进行真伪查询 。在进口品牌方面,虽然国家对进口品牌也颁发一些证书以及文件认证,但对国际品牌保健品没有过多限制,消费者可以依靠口碑选择购买 。
4、整形机构老板辱骂殴打女顾客事件
2021年9月7日,一则山东济南一家整形机构的股东辱骂、殴打女顾客的话题冲上微博热搜 。在一段视频中,自称是济南喜悦整形医院法定代表人刘姓女子,不断用激烈言辞辱骂、威胁一名女顾客,甚至动手殴打 。据了解,该女顾客因眼部整容手术失败将该整形医院投诉至市场监管部门,之后便被刘明殴打,威逼其签订和解协议,并恐吓其不许继续投诉 。随后9月9日,当地警方介入调查,犯罪嫌疑人刘某明涉嫌非法拘禁罪,被依法刑事拘留 。


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