中国质量315消费官方网站 中国315消费者协会官网( 四 )


7、星巴克私换配料标签使用过期食材
2021年12月,据媒体调查报道,无锡市两家星巴克门店——震泽路店和昌兴大厦店,存在多种卫生安全隐患:食材过期后仍继续用,做成多款畅销饮品售出;主管、店员“言传身教”篡改保质期,有的食材被人为“延保”一周;承诺“开封后不过夜”的糕点,第二天却被偷偷上架 。
随后,星巴克中国针对此事回应称,涉事门店已关闭,并启动调查 。
专家点评|中国食品产业分析师朱丹蓬:
对于星巴克将过期的原料做成多款畅销饮品售出、篡改保质期、私换配料标签等行为,其实是门店为了逃避监管的一种手段 。而星巴克食品安全漏洞的底层逻辑在于店长负责制 。“上有政策,下有对策”,店长并不重视食品安全管控的环节 。同时,企业总部监管不力,导致这类现象的发生 。如果餐饮企业没有把食品安全问题作为KPI考核的第一要素,那么安全隐患必然很大 。
8、美素佳儿关联公司违规发布广告
2021年11月,美素佳儿关联公司菲仕兰食品贸易(上海)有限公司因违反规定,发布声称全部或者部分替代母乳的婴儿乳制品、饮料和其他食品广告,被上海市黄浦区市场监督管理局罚款20万元 。
专家点评|广东德寰律师事务所副主任马平川:
早在2015年,广告法第二十条即规定,禁止在大众传播媒介或者公共场所发布声称全部或者部分替代母乳的婴儿乳制品、饮料和其他食品广告 。相关企业即违反了第二十条的禁止性规定 。值得注意的是,很多企业并非直接表述自己的产品可以替代母乳,而是使用了“天然乳铁蛋白”“科技解密母乳珍稀营养”等隐蔽性用语,说明他们并不是不懂法,而是在商业利益驱动下打擦边球,试探监管底线 。黄浦区市场监管局能够及时、准确的作出回应,维护了法律的权威,值得学习和借鉴 。
广告法之所以作出前述规定,首先是替代母乳的宣传不符合事实 。科学界对于母乳的全部成分并没有确定性结论 。世界卫生组织很早就认为,母乳是营业健康成长与发育的最理想食品,6个月内的新生儿应争取纯母乳喂养 。在这种情况下,所谓替代母乳无从谈起,也与医学结论相悖 。其次是对国际主流声音作出法律上的呼应 。1981年第34届世界卫生大会通过的《国际母乳代用品销售守则》第一条规定,禁止对公众进行母乳代用品的广告宣传 。此外,国内母乳喂养率不断降低和母乳替代品广告也不无关系,广告法作出前述规定有利于鼓励母乳喂养 。
广告法第五十七条规定,违反第二十条规定发布广告的,对广告主处以二十万元以上一百万元以下的罚款,情节严重的可以吊销营业执照,一年内不受理其广告审查申请 。黄浦区市场监管局的处罚其实是相对克制的 。
9、联合利华“梦龙”冰淇淋中外用料“双标”
2021年8月,联合利华公司旗下冰淇淋品牌梦龙在社交媒体上被网友质疑中外用料不同,相关话题引发热议,一度登上微博热搜 。
据联合利华有关人士在接受央视采访时也承认,梦龙在欧洲用浓缩奶,在中国用复原奶 。记者在调查的过程中还发现,除了用奶的类型有差异,根据联合利华此前向媒体公布的配料表,梦龙欧洲以及中国产品在奶和植物油的排序上也存在差异 。
【中国质量315消费官方网站 中国315消费者协会官网】专家点评|中国食品产业分析师朱丹蓬:
在2015年之前,外资品牌以其产品创新和品牌调性在中国发展的非常顺畅,但随着新生代的出世,国潮随之崛起,有很多外资公司失去了以往的光环,“市场环境对外资品牌提出了更高的要求,如何匹配中国新生代的核心需求,如何满足、贴近甚至讨好新生代是外资品牌目前亟待解决的难题 。”存在“双标”情况很正常,不同国家国标不同,在配方上可能有一定差异,但关键是商家要在产品配料表中明确标注出来 。如果配料表上没有明确标注,则可能会有欺诈、误导消费者的嫌疑 。同时,该事件会促使未来消费者对配料表的关注度直线上升 。


特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。