吐司这种作为面点的食物，真的是非常的营养健康，首先它的用料就很天然，都是五谷杂粮这些，没有什么其他太多的添加剂，用来给小朋友们当作早餐是非常不错的，小朋友们就是应该要多吃这种纯天然的面食，确保他们健健康康的长大，现在有些食物确实有很多的添加剂在里面，小朋友们吃了以后很不利于他们的身体发育，刚好有小孩的朋友可以学习一下如何制作这种面食。
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首先准备高筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蛋液、水、黄油、老面、香葱、沙拉酱和肉松，面粉鲜酵母中加入盐和水，混合均匀，我们用眼睛看不到外面还有比较多的干面粉就可以了，然后揉成一个面团状在室温下发酵一晚上大概膨胀到原先的三倍大小就行了，用来做面团的材料，把黄油除外其他全放在盆里用打蛋器搅拌均匀，用低速搅拌到我们看不见干面粉。
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比较爱干净的朋友可以带个手套把混合均匀的面粉揉成面团，面团最好是揉得比较的光滑然后加入黄油，，也不要揉得太干了，有那么一点点稍微的水分就好了，黄油充分融入到面团里去再接着揉，知道面团能拉出薄薄的膜出来就好了，继续揉成椭圆状的面团放在盆里发酵，用保鲜膜封盖好，发酵到三倍左右大小，面团就可以开始下一步的制作了，取出来的面团把里面的气稍微放一放。
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这份大的面团肯定直接做是太大了，需要分几个小面团，然用保鲜膜把小面团封盖好醒一会儿，大概几十分钟就可以，小面团擀成长方形，边上可能会出现一点气泡，我们用手把它拍掉就好了，在面团的一面抹上沙拉酱，不要全都抹上留出一点点的边边出来，再铺上30克左右的肉松。撒上一点葱来配一下色，沿着长一点边卷起来，收口处要捏紧，然后把这一个面团用刀切成三条。
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三条面团可以编成麻花的形状，编好以后末端需要捏紧，面团的两端像反方向折起来，两个端口捏在一起，其余的小面团也找这样的方法处理好就行了，小面团放入大小和它们差不多的吐司容器里就好了，接着在室温下发酵一会儿，趁着发酵的时间段把烤箱预热好，把小面团放入烤箱中烘烤半小时调180度左右，拷到吐司上色时间到了就可以取出来了，这样吐司就大功告成啦。
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制作的过程中我们需要自己把控好水分的量，然后像面团的温度和我们揉面的时间力度，都需要我们在做的时候接和当时面团的状态来调整，这样做出来的吐司就会看起来是金黄色的，吃起来又非常的松软了，小朋友吃一个还想吃下一个。
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好了，今天的就和大家分享到这里了，感谢大家阅读，这里为你提供美味健康的食谱，和最简单的烹饪技巧，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢大家的支持！