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用料糯米40g、去皮花生100g、干玫瑰5朵、牛奶250g、椰浆250g做法①将糯米和花生泡一夜，放入料理机，倒入椰浆，牛奶和香草精,洒入玫瑰花瓣，开始搅拌30--50秒,用滤网滤掉渣。②小火加热，一定要不停搅拌，不然会粘锅和结块,搅拌到浓稠，花生的香气散发出来，证明快熟了，加入适量的糖，根据个人口味加量。赛螃蟹
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做法1.取出两颗鸡蛋，将蛋黄和蛋白分离2.将火腿和咸蛋白切小丁备用3.蛋黄中放入少许盐，几滴温开水打散4.锅内放油，将蛋黄放进去炒，用筷子搅动，炒松散后盛出5.将火腿放进去煸炒，炒出油后和鸡蛋黄混合6.将蛋清放进锅内翻炒，炒松散后放入蛋白入味小炒木耳
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材料：木耳、五花肉、姜、小红辣椒、生抽、蒜、醋、盐做法：1. 木耳用冷水泡发后，去根洗净撕小朵，五花肉切薄片。2. 姜、蒜切片。小红辣椒切段。3. 炒锅放油，油热放姜、蒜片炒香，放入五花肉翻炒。4. 五花肉炒至金黄出油后，将泡发的木耳加入翻炒。5.加入生抽、醋、盐炒匀，最后加入小红辣椒炒匀即可。鲜香扇贝
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食材：扇贝、西红柿、甜玉米粒、洋葱、大蒜、生抽。1.扇贝洗净，去除里面的脏物，冲净沥干；外壳也用刷子刷洗干净。2.西红柿用热水烫一下后去皮，切成小丁；洋葱洗净切丁；蒜切碎。3.锅入油，五成热时放入蒜碎和洋葱丁爆香，随后倒入西红柿丁和玉米粒，快速炒匀即可，不要久炒。4.炒好的蔬菜碎均匀倒在扇贝上。5.将扇贝入蒸锅，上气后蒸6分钟。6.蒸好的扇贝取出摆盘，调入生抽即可食用。孜然羊肉
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食材羊里脊肉500克白洋葱1/2个，孜然粉10克辣椒粉10克，盐5克油20ml，孜然粒20克做法1.将羊里脊切成片；洋葱去皮洗净，切成丝，备用。2.中火烧热炒锅，油热后放入羊里脊肉迅速反复翻炒，至羊里脊肉七成熟时，盛出放入盘中。3.将切好的洋葱丝盛入盘中，加入孜然粉和孜然粒（5克）拌匀腌制10分钟。4.中火再次烧热炒锅，加入油烧热，放入剩余的孜然粒翻炒片刻，倒入腌好的洋葱羊肉快速翻炒均匀，最后，调入辣椒粉和盐拌炒均匀即可出锅。农家豆腐
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用料：嫩豆腐1块；生抽2汤匙；蚝油1汤匙；白胡椒粉1茶匙；泡椒4个；泡椒水1汤匙；小香葱4根；大蒜2个；泰椒2个；生姜2薄片；盐我没放，蚝油和生抽够咸了。但大家可以酌情加盐做法：1、葱白和葱绿分开，混合生抽，蚝油和泡椒水。豆腐切厚片码好。把切好的辛香料均匀地洒在豆腐上。2、锅里坐水，烧开之后中大火大火盖盖子蒸8分钟。蒸完后如果盘子里有很多的汤汁。小心地倒掉。3、淋上生抽，蚝油，泡椒水汤汁。再大火蒸1分钟。取一汤匙色拉油，烧热至冒烟，泼油。一定要听到“呲啦”一声完工。排骨玉米汤
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用料水果玉米3根；排骨500g；姜2片；盐少许做法排骨冷水下锅，焯一下去血水，然后捞起备用。生姜切片，玉米切成小块，备用。另起一锅，水烧开后，将排骨，玉米，姜片一同放入。起锅时，放一点点点盐即可花椒油泼蘑菇