2、清洗干净的南瓜切成南瓜片 , 尽量切得薄一点 , 这样蒸的时候更容易蒸熟 , 也不容易出现夹生的情况 , 放入蒸锅里面 大火烧开 蒸熟
3、蒸熟的南瓜片取出来 , 等到完全放凉的时候 , 放入白糖 牛奶 再放入黄油 , 最后打进去两个鸡蛋 , 鸡蛋不要太多 , 根据南瓜的量适当添加 , 充分的搅拌均匀 。 全部倒进破壁机里面 , 打成细腻的南瓜糊 , 之后再倒进盆里
4、往盆里倒入面粉 , 用筛子筛入面粉 , 这样操作起来更加细腻 。 面粉不要倒入太多 , 边添加边搅拌 , 能够搅拌成细腻的面糊就可以了 。 最后将面糊再用筛子给过滤一下 , 这样做出来的糕点比较细腻好吃
5、面糊弄好之后 , 往面糊里面放入一些果干或者是蜜豆都可以的 。 之后放入电饭锅里面 , 按压快速煮饭键 , 弄好之后取出 美味既成
6、取出之后倒扣在盘子里面, 之后再倒扣过来 , 切成小块就可以开吃啦 。
第四宝:红豆现在去超市买红豆的越来越多了 , 很多比较注重养生的人 , 经常吃红豆 。 红豆全身都是宝 , 秋日进补可以多吃红豆 , 尤其是女性朋友 , 红豆属于杂粮 , 促进肠蠕动养胃 , 常吃红豆可以健脾益肾 。 90岁奶奶经常用红豆这样吃 , 不打豆浆不熬粥 , 做一次7天早餐不用愁 。
【红枣团子制作方法】
1、准备一把红小豆 , 挑拣干净 用清水洗净 , 之后倒入清水浸泡1小时 , 同样的方法准备一把黑米 , 也可以准备自己喜欢的其他粗粮 , 挑拣干净 用清水洗净 , 之后倒入清水浸泡1小时以上
2、红豆黑米泡好之后 , 放入蒸锅里面, 大火烧开蒸熟 , 所以泡的时间越久 , 蒸的时间越短 , 可以提前泡红豆黑米
3、准备一个果干 , 红枣 还有葡萄干 , 先清洗干净 , 放入面粉吸附表面的灰尘杂质 , 之后剁成碎末 红枣要去核
4、红豆黑米蒸熟之后 , 放入果干碎末 , 之后放入红糖 蜂蜜 充分的搅拌均匀 之后倒入牛奶 , 搅拌均匀 准备糯米粉 面粉 玉米面 边倒边搅拌 , 一直搅拌到能够团成小球就可以了
5、准备一盘玉米淀粉 , 之后把馅料团成小球 放到玉米淀粉里面 均匀的裹上玉米淀粉 , 、全部弄好之后 , 放入蒸屉里面 大火蒸熟 全程需要12分钟左右
6、蒸熟之后就可以直接拿着吃了 美味既成 , 可以空口吃 , 还可以蘸一些白糖吃
第五宝:红枣红枣在我们的日常生活中是比较常见的 , 有“天然维生素丸”的美誉 。 每天适量的吃一些红枣可以健脾益胃 , 尤其是女性朋友吃红枣可以补血 。 分享一个红枣最家常的做法 , 红糖大枣开花大馒头的制作方法 , 香甜松软又好吃 , 做法超简单 , 孩子特别的喜欢 。
推荐食谱 【红枣开花馒头】〖 食材清单 〗 红枣 酵母粉 白糖 红糖 面粉〖 制作步骤 〗1、准备一碗温水 , 倒入酵母粉搅拌化开 再放入一些白糖促进酵母粉的发酵 , 这样酵母水就做好了 , 准备适量的面粉倒入盆中 , 将酵母水倒入盆中 , 搅拌成大棉絮 , 下手揉面 , 揉成一个软硬适中的光滑面团就可以了 盖上盖子 密封发酵至两倍大
2、准备适量的红糖 , 将红糖倒在案板上 , 直接擀成细腻的红枣 , 或者放在碗里面直接捣成细腻的红糖粉也可以的 , 再准备一碗红枣 , 红枣清洗干净 , 之后将红枣去核 , 最后把红枣剁碎 , 越碎越好 , 弄好的红枣红糖放在一边备用
3、面团发酵至两倍大 , 可以看到明显的蜂窝就可以取出了 。 取出发酵好的面团 揉面排排气 , 之后将红糖揉进去 , 每次揉进去再添加一点 , 全部揉进去之后 , 把红枣碎也都给揉进去
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