4、全部揉进去之后 ， 将面团擀成一个薄饼 ， 只有从一端给卷起来 ， 卷起来之后直接拽成一个个的小剂子 ， 不揉 ， 把底部给整理平整就可以了

5、把馒头小剂子全部放进蒸屉里面 ， 蒸屉刷油防粘 ， 之后冷水上锅二次醒发30分钟 ， 醒好之后大火烧开 ， 转重货蒸15分钟 蒸好之后焖5分钟

6、打开锅盖香喷喷的开花馒头就做好了 。 特别的香甜 ， 也特别的好吃 。
第六宝：玉米面玉米面一般不怎么受人待见 ， 口味不是很好 。 很多人比较喜欢吃煮玉米 ， 但是却不喜欢吃玉米面 ， 其实玉米面营养丰富 ， 常吃对身体好 ， 可以健脾养胃 ， 也是非常健康的一种食物 。 分享一个玉米面最好吃的做法 ， 开水一烫 ， 锅里一蒸 ， 出锅就被抢着吃 ， 真香 。

推荐食谱 【玉米面窝窝】〖 食材清单 〗 玉米面 青椒 红椒 线椒〖 制作步骤 〗1、准备适量的玉米面 ， 如果感觉玉米面比较粗的话 ， 可以适量的添加一些面粉 ， 这样吃起来更细腻了 ， 之后用开水烫面 ， 边倒边搅拌 ， 搅拌成没有干面粉， 下手揉成面团 ， 揉成一个软硬适中的光滑面团就行了 。

2、取出揉好的面团 ， 直接搓成长条状 ， 然后分成多个大小相同的小剂子 ， 取出小剂子揉一揉 ， 之后团圆 从中间按压出一个小窝 ， 玉米面窝窝头就做好了 。 锅里面水提前烧开 ， 将窝窝头放入笼屉里面 ， 大火蒸15分钟 ， 蒸熟之后焖2分钟


3、现在开始炒一个开胃小菜 ， 准备一把酸菜洗净 切碎 ， 也可以添加自己喜欢的蔬菜 ， 之后准备一些青椒红椒 或者切一些小米辣 切一些葱姜 配菜

4、起锅烧油 ， 油热之后放入葱姜 ， 爆香之后放入青椒红椒 ， 炒出香味放入酸菜 ， 之后开始调味 ， 添加盐 鸡精 耗油 生抽 白糖提鲜 炒熟盛出
5、窝窝头蒸熟之后取出 ， 满满的玉米清香味 ， 特别 的香 窝窝搭配炒好的酸菜 ， 特别的好吃 。

〖 丽晓贴心提示 〗
秋天进补不能大补特补 ， 要清补也要养生 ， 荤素搭配合理 ， 才能吃出大健康 。 进补时节多吃一些粗粮 也吃一些细粮 ， 粗细搭配营养更均衡、 。