两口子的一周早餐,每天做一桌,丰富可口又省钱,家人满意( 二 )


两口子的一周早餐,每天做一桌,丰富可口又省钱,家人满意
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六、奶茶+西红柿鸡蛋鸭汤面+石榴【奶茶】
①,水壶加400克水烧开,放入自己喜欢的红茶8克,煮3-4分钟
②,扎壶里加2克盐,250克纯牛奶,冲入煮好的红茶汤
③,两个壶来回倒3-4次,奶茶的口感更顺滑
强烈建议要加盐,但不能多,加了盐风味浓厚。
【 西红柿鸡蛋鸭汤面】
①,锅烧开水,下入一小把挂面,加一点点盐几滴油煮3--4分钟,煮面时长视面条粗细调整,捞出过凉水,再沥干水
②,鸡蛋2个加1汤匙料酒2汤匙温水打匀蛋液,倒入油锅里滑炒成小块,盛出待用
③,利用炒了鸡蛋的底油,加入西红柿丁炒出汤汁,倒入准备好的当归老鸭汤,烧沸腾,加入面条,再次煮沸
④,最后加入鸡蛋,盐,胡椒粉调味,出锅装碗,撒葱花就好。
两口子的一周早餐,每天做一桌,丰富可口又省钱,家人满意
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七、南瓜小米糊+五仁杂粮卷+茭白炒肉+酸奶芒果【南瓜小米糊】
红南瓜两小块,小米20克,红枣四粒,南瓜刷洗干净去籽切薄片,小米淘洗,红枣去核剪小粒,都放入破壁机杯里,加500克净水,米糊功能即可
【五仁杂粮卷】
①,300克面粉,100克玉米粉,3克酵母,200克凉水,揉成光滑面团,覆盖保鲜膜,冰箱冷藏发酵一晚
②,早上取出面团,擀成长方形面饼,铺上五仁馅料,卷成卷,再切成小段,码放蒸笼里醒发15分钟
③,凉水开始蒸制,上汽后中火蒸20分钟,关火焖三分钟再开盖取出即可。
【茭白炒肉片】
①,瘦猪肉洗后切薄片,装碗加一汤匙料酒,一汤匙生抽抓匀腌制五分钟
②,热锅加油煸香姜丝,加入肉片,大火炒至变色,盛出待用
③,利用锅里的余油,加入茭白片,翻炒一分钟,加一点点水,盖锅盖焖一分钟
两口子的一周早餐,每天做一桌,丰富可口又省钱,家人满意】④,倒入炒好的肉片,翻拌几下,加盐,翻炒均匀即可出锅。

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