第二步：把酸奶、鸡蛋、玉米淀粉放入盆中 ， 如图 。
第三步：搅拌均匀 ， 如图 ， 蛋糕糊就做好了 。（没错 ， 就这么简单~）
第四步：往6寸的戚风蛋糕模具里铺一层烤纸 ， 这样便于烤好后脱膜 。
第五步：把拌好的蛋糕糊倒入模具内 ， 如图 。
第六步：烤箱调至上下火185度 ， 预热结束后将蛋糕放入烤箱中 ， 烤35分钟左右就可以了 。
第七步：烤好后晾凉就可以开动了 。放到冰箱冷藏一会儿再吃 ， 口感更好哦 。
多说几句
1、酸奶一定要用比较浓稠的那种 。玉米淀粉 ， 如果没有的话 ， 也可以换成等量的低筋面粉 。
2、如果没有蛋糕模具 ， 可以放到一个耐高温的烤盘或烤碗中 ， 效果是一样的 。烤好的蛋糕如果要取出来 ， 记得一定要模具里铺一层烤纸 。不然蛋糕烤好后 ， 只适合用勺子来吃了哦 。
3、烤制的时间 ， 按大家使用的模具大小和面糊的量来增减哦 。
4、如果大家觉得味道比较清淡 ， 可以适当的加一点糖 。也可以往蛋糕糊里加一些蓝莓、蔓越莓干、熟黄桃丁等等 ， 这些会让蛋糕的口感更加丰富 。
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