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小贴士：
1、木耳菜炒之前一定要记得焯水，这样子会减少木耳菜的烹饪时间，让炒出来的木耳菜口感更加嫩滑清脆。
2、炒木耳菜出锅前，淋入少许的白醋，可以起到去腻增香的效果，对于很多青菜都适用，可以使菜品更加开胃。
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它是蔬菜界的“榴莲”，味道怪怪的，一吃就上瘾，清脆滑嫩特好吃！三伏天遇到木耳菜要多吃，价格便宜，1元1斤，口感清脆嫩滑，还可以起到补钙强身的效果！你爱吃木耳菜吗？
关于木耳菜就分享到这里了，我是小刘，一位上得厅堂下得厨房的90后吃货，如果您对家庭美食感兴趣，欢迎留言、转发、分享、关注哦！如果有什么想吃的家庭美食，也欢迎留言，我将尽可能给大家分享！
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