2. 在一个碗中放入适量的蒜末、生抽、醋、白糖、芝麻酱、清水、香油 ， 搅拌均匀 。 将煮好的豇豆放入调料汁中 ， 搅拌均匀即可 。

蓝莓山药

食材：

山药 盐 牛奶 蓝莓酱

做法：

1. 将山药去皮 ， 切成小块放在碗中 ， 最好戴上一次性手套处理山药 ， 防痒 。 将山药放入锅中 ， 开大火 ， 隔水蒸熟 。

2. 在蒸熟的山药中放入少许的盐 ， 适量的牛奶 ， 然后碾压成山药泥 。

3. 将山药泥装入裱花袋中 ， 前端剪开一个小口 ， 挤在一个盘子中 ， 淋上蓝莓酱即可 。