劳累、紧张、抑郁与胃病的关联十分明显 。我们在临床中发现不少胃病患者本身存在有心理问题 。加之得了胃病之后的担心、恐惧和焦虑,往往会导致胃病无法根治 。得了萎缩性胃炎的病人,常常担心疾病是否会转变成胃癌,其实转变的可能性是非常小的 。普通胃病病人无需特别紧张,也没有必要半年就做一次胃镜检查 。而目前也尚未有逆转萎缩性胃炎的方法,萎缩并带有肠化的病人以及患中重度萎缩性胃炎的病人,应每年到医院做一次活组织检查 。
其实,这和我们日常饮食习惯是分不开的,在我们的意识里,肠胃不舒服要喝稀粥,不要吃干的,其实不然 。稀的可以吃,但是也要吃对,可以打些糙米、南瓜浆,打的浓稠一些,切忌当水一样一口闷,最重要的是一定要细嚼慢咽,小米、玉米糁、糙米都很不错 。避免生冷食物,同时要少吃碳水化合物,如甜食,胀气食物如红薯、土豆尽量不吃,豆类要适量搭配 。胃炎、胃溃肠都是胃粘膜受损引起,饮食上注意,帮助修复胃粘膜,日常饮食必须要调整过来,多吃温补食物,像姜黄粉就是非常好的养胃食材,可以加入到日常饮食中 。同时配合酵素,可以起到快速调理的作用 。
胃炎日常饮食建议请参考以上建议,同时还要注意:
1.少吃高糖的食物,例如蛋糕、麻糬、糕点 。因为碳水化合物会在胃里产生二氧化碳造成胀气 。正餐进食顺序,先吃水果、喝汤再吃主食,如配合醋疗可以一边吃饭,一边喝醋,就是不要在饭后喝汤,这样消化会比较顺畅 。
2.尽量不要吃稀饭,因为高水份加上嘴巴咀嚼时间短,增加胃消化负担 。五谷饭中豆类要少量或不放,受伤的胃不易消化,牛奶也少喝 。
3.保持心情平静愉快对胃的帮助很大,很多时候胃溃疡是长期的心情不快,压力造成的 。
俗话说喝粥养胃 。粥属于流质食物,不需要经过口腔大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠,分解可被人体吸收利用的葡萄糖,这样就大大降低了肠胃的负担 。一般胃炎患者胃酸分泌不足,喝粥能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,从这个角度讲,喝粥确实“养胃” 。
但对于一部分容易烧心、反酸的胃食管返流患者来说,喝粥却不是养生的第一选择 。粥类食物虽然容易消化,但因为是流质,容易连同胃酸一起反流,这样很容易产生反酸的感觉 。对这种类型的患者,不建议进食过多流质食物,而应该进食半流质或固体食物,以免伤及食道 。而胃酸分泌过多的消化性溃疡患者,也应当减少喝粥的频率,以免刺激胃酸过多分泌,加重病情 。如果长期进食只依赖喝粥,胃得不到锻炼而产生惰性,造成胃黏膜屏障功能下降,使胃壁易损伤 。所以这类型胃病患者喝粥要适度,应当多吃一些较软的米饭 。
那么,胃不好究竟要吃什么呢?可以多吃一些药食同源的食物 。比如山药,牛奶等 。中医认为,山药味甘、性平,具有健脾益胃,补肺固肾等作用 。既可当做保健食品,又具有调理疾病的药用价值 。适用于脾虚久泄、食欲不振、倦怠无力等病症 。现代药理学研究发现,山药含淀粉酶、多酚氧化酶等,有利于肠胃消化吸收功能,适宜于慢性胃炎、肠炎 。牛奶味甘,性平,微寒,入心,肺、胃经,有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用 。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果 。但最好不要多喝冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运化机能,引起轻度腹泻,且煮沸后的牛奶降温后数小时,细菌就会污染牛奶并进行繁殖,饮用后易引起肠道疾病且使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用 。
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